| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-16页 |
| ·大豆抗原的种类及生物学特性 | 第10-11页 |
| ·Glycinin和β-Conglycinin的分离提纯 | 第11-12页 |
| ·大豆抗原对早期断奶仔猪超敏反应的作用 | 第12-13页 |
| ·大豆抗原在动物体内消化情况的研究 | 第13-16页 |
| 第二章 材料与方法 | 第16-27页 |
| ·试验动物的选择 | 第16页 |
| ·试验设计 | 第16页 |
| ·饲养管理 | 第16-17页 |
| ·大豆抗原的分离提纯 | 第17-22页 |
| ·材料与试剂 | 第17-18页 |
| ·免疫学法 | 第18-20页 |
| ·简化膜中间试验程序 | 第20-21页 |
| ·电泳法鉴定提纯的大豆抗原蛋白 | 第21-22页 |
| ·抗大豆球蛋白及β-伴大豆球蛋白特异性抗体的制备 | 第22-23页 |
| ·试验动物 | 第22页 |
| ·试验设计及饲养管理 | 第22页 |
| ·标准血清的制备 | 第22-23页 |
| ·琼脂扩散试验测定抗体效价 | 第23页 |
| ·竞争ELISA法测定肠道内大豆抗原的活性变化 | 第23-27页 |
| ·代乳料和食糜中抗原球蛋白的提取 | 第23-24页 |
| ·抗大豆球蛋白及β-伴大豆球蛋白抗体IgG的提纯 | 第24页 |
| ·竞争ELISA法测消化道内有活性大豆抗原的含量 | 第24-25页 |
| ·食糜中Cr浓度的测定 | 第25页 |
| ·大豆抗原在仔猪消化道内免疫活性变化的测算 | 第25-27页 |
| 第三章 结果 | 第27-35页 |
| ·免疫法大豆抗原分离提纯的结果 | 第27-29页 |
| ·SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定结果 | 第29-31页 |
| ·琼脂扩散试验结果 | 第31-32页 |
| ·抗原活性变化的检测结果 | 第32-35页 |
| ·竞争ELISA法活性抗原变化测定的标准曲线 | 第32-33页 |
| ·抗原活性检测结果 | 第33-34页 |
| ·大豆球蛋白及β-伴大豆球蛋白在消化道各段活性消失率的比较 | 第34-35页 |
| 第四章 讨论 | 第35-40页 |
| ·关于大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的分离提纯 | 第35-36页 |
| ·关于抗体的制备 | 第36页 |
| ·抗原活性变化检测 | 第36-39页 |
| ·非特异性反应 | 第36-37页 |
| ·抗原蛋白的活性消失规律 | 第37-38页 |
| ·大豆球蛋白与β-伴大豆球蛋白活性消失率的比较 | 第38-39页 |
| ·生β-伴大豆球蛋白与熟β-伴大豆球蛋白活性消失率的比较 | 第39页 |
| ·存在的问题 | 第39-40页 |
| ·本试验的创新点 | 第40页 |
| 第五章 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| 附录 | 第46-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 个人简介 | 第50页 |
