| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 本文部分缩写词的中英文对照 | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-42页 |
| 一．植物甾醇简介 | 第12-19页 |
| 二．植物甾醇的降胆固醇作用 | 第19-26页 |
| 三．植物甾醇抗氧化作用 | 第26-30页 |
| 四．其它生理功能 | 第30-32页 |
| 五．植物甾醇开发与应用研究现状 | 第32-33页 |
| 六．植物甾醇在饲料中应用的可行性分析 | 第33-35页 |
| 参考文献 | 第35-42页 |
| 试验研究 | 第42-76页 |
| 试验一 日粮中添加不同浓度的植物甾醇对肉仔鸡生产性能、血清胆固醇及血清抗氧化酶水平的影响 | 第42-60页 |
| 1．材料与方法 | 第42-47页 |
| 2．结果与分析 | 第47-52页 |
| 3．讨论 | 第52-56页 |
| 4．小结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 试验二 日粮中添加植物甾醇对肉仔鸡屠宰性能、组织生化指标的影响 | 第60-68页 |
| 1．材料与方法 | 第60-61页 |
| 2．结果与分析 | 第61-64页 |
| 3．讨论 | 第64-66页 |
| 4．小结 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-68页 |
| 试验三 不同蛋白水平饲粮中添加植物甾醇对肉仔鸡生产性能及养分利用率的影响 | 第68-76页 |
| 1．材料与方法 | 第68-70页 |
| 2．结果与分析 | 第70-73页 |
| 3．讨论 | 第73-74页 |
| 4．小结 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-76页 |
| 全文结论 | 第76-77页 |
| 附录 | 第77-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 在读学位期间发表的论文 | 第81页 |
