| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-20页 |
| 1．1 木聚糖及木聚糖降解酶系统 | 第9-13页 |
| 1．1．1 木聚糖及其结构 | 第9-10页 |
| 1．1．2 木聚糖降解酶系统 | 第10-12页 |
| 1．1．3 木聚糖酶(β-1,4-endoxylanase)的催化机制 | 第12页 |
| 1．1．4 木聚糖酶的多样性 | 第12-13页 |
| 1．2 我国造纸业发展中所面临的主要问题 | 第13-14页 |
| 1．3 木聚糖酶在制浆造纸中的应用 | 第14-16页 |
| 1．3．1 生物漂白 | 第14-15页 |
| 1．3．2 酶法纸浆改性 | 第15-16页 |
| 1．4 木聚糖酶的生物合成和发酵生产 | 第16-18页 |
| 1．4．1 木聚糖酶的生物合成 | 第16-17页 |
| 1．4．2 木聚糖酶的发酵生长 | 第17-18页 |
| 1．5 本研究的目的和意义 | 第18-20页 |
| 第二章 木聚糖酶生产菌株的筛选、菌种鉴定及酶的性质 | 第20-29页 |
| 2．1 导言 | 第20页 |
| 2．2 材料与方法 | 第20-22页 |
| 2．2．1 木聚糖的制备 | 第20页 |
| 2．2．2 培养基组成 | 第20-21页 |
| 2．2．3 木聚糖酶酶活测定 | 第21页 |
| 2．2．4 主要仪器及药品 | 第21-22页 |
| 2．2．5 土样来源 | 第22页 |
| 2．3 结果与讨论 | 第22-28页 |
| 2．3．1 菌种分离 | 第22页 |
| 2．3．2 菌种复筛 | 第22-24页 |
| 2．3．3 菌种鉴定 | 第24-25页 |
| 2．3．4 ZCF57粗酶液基本酶学性质 | 第25-28页 |
| 2．4 小结 | 第28-29页 |
| 第三章 青霉ZCF57(Penicillium sp．ZCF57)产木聚糖酶液体发酵研究 | 第29-40页 |
| 3．1 导言 | 第29页 |
| 3．2 材料与方法 | 第29-30页 |
| 3．2．1 菌种 | 第29页 |
| 3．2．2 培养基 | 第29页 |
| 3．2．3 摇瓶发酵及酶活测定条件 | 第29-30页 |
| 3．2．4 分析测定 | 第30页 |
| 3．2．5 主要仪器和化学试剂 | 第30页 |
| 3．3 结果与讨论 | 第30-39页 |
| 3．3．1 培养基中碳源对产酶的影响 | 第30-32页 |
| 3．3．2 培养基中氮源的影响 | 第32-33页 |
| 3．3．3 碳酸钠添加量及培养基初始pH对产酶的影响 | 第33-34页 |
| 3．3．4 摇床转速对产酶的影响 | 第34-35页 |
| 3．3．5 培养温度对产酶的影响 | 第35-36页 |
| 3．3．6 摇瓶装液量对产酶的影响 | 第36-37页 |
| 3．3．7 无机盐和EDTA对ZCF57生长产木聚糖酶的影响 | 第37页 |
| 3．3．8 表面活性剂对产酶的影响 | 第37-38页 |
| 3．3．9 优化后产酶曲线 | 第38-39页 |
| 3．4 小结 | 第39-40页 |
| 第四章 青霉ZCF57(Penicillium sp．ZCF57)木聚糖酶纯化及性质研究 | 第40-54页 |
| 4．1 导言 | 第40页 |
| 4．2 材料和方法 | 第40-41页 |
| 4．2．1 材料 | 第40-41页 |
| 4．2．2 仪器 | 第41页 |
| 4．2．3 粗酶液制备： | 第41页 |
| 4．2．5 蛋白含量测定： | 第41页 |
| 4．2．6 电泳分析： | 第41页 |
| 4．3 结果与讨论 | 第41-53页 |
| 4．3．1 硫酸铵分级沉淀： | 第41-42页 |
| 4．3．2 透析及超滤浓缩： | 第42页 |
| 4．3．3 Sephadex G-100凝胶过滤层析： | 第42-43页 |
| 4．3．4 Ⅻ组分再次Sephadex G-100分子筛： | 第43-44页 |
| 4．3．5 Ⅺ组分DEAE-Sephadex A-50离子交换层析(步进式洗脱) | 第44-46页 |
| 4．3．6 Ⅺ再次DEAE-Sephadex A-50离子交换层析(梯度式洗脱) | 第46-49页 |
| 4．3．7 ZCF57木聚糖酶的某些性质 | 第49-53页 |
| 4．4 小结 | 第53-54页 |
| 第五章 ZCF57木聚糖酶用于麦草浆生物漂白的初步研究 | 第54-58页 |
| 5．1 导言 | 第54页 |
| 5．2 材料与方法 | 第54-55页 |
| 5．2．1 菌株 | 第54页 |
| 5．5．2 浆样 | 第54页 |
| 5．2．3 酶液 | 第54页 |
| 5．2．4 麦草浆木聚糖酶预处理方法 | 第54-55页 |
| 5．2．5 麦草浆的H_2O_2漂白方法 | 第55页 |
| 5．2．6 分析测定方法 | 第55页 |
| 5．3 结果与讨论 | 第55-57页 |
| 5．3．1 木聚糖酶用量对麦草半化学浆漂白效果的影响 | 第56页 |
| 5．3．2 木聚糖酶用量对麦草化学浆漂白效果的影响 | 第56-57页 |
| 5．4 小结 | 第57-58页 |
| 总结 | 第58-59页 |
| 后续工作展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第66页 |
