| 摘要 | 第1-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-22页 |
| ·固始鸡生产研究现状 | 第8-9页 |
| ·家禽氨基酸营养研究进展 | 第9-11页 |
| ·影响氨基酸需要量的因素 | 第11-16页 |
| ·日龄 | 第11-12页 |
| ·品种和性别 | 第12页 |
| ·温度和动物生理状况 | 第12-13页 |
| ·日粮能量水平及氨基酸的平衡状况 | 第13-14页 |
| ·日粮氨基酸的利用率 | 第14-16页 |
| ·家禽氨基酸需要量的评定方法 | 第16-18页 |
| ·析因法 | 第16页 |
| ·剂量反应法 | 第16-18页 |
| ·关于肉鸡氨基酸需要量的研究概况 | 第18-22页 |
| 2 引言 | 第22-23页 |
| 3 实验1固始鸡蛋氨酸需要量的研究 | 第23-40页 |
| ·材料和方法 | 第23-24页 |
| ·试验动物及分组 | 第23页 |
| ·饲养管理 | 第23页 |
| ·试验日粮 | 第23页 |
| ·测试项目及方法 | 第23-24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-36页 |
| ·蛋氨酸水平对平均日增重的影响 | 第24-25页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡平均日采食量的影响 | 第25-33页 |
| ·蛋氨酸水平对料重比的影响 | 第33-34页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡血浆游离蛋氨酸浓度的影响 | 第34-35页 |
| ·蛋氨酸水平对血清尿素氮浓度的影响 | 第35页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡氮沉积率的影响 | 第35-36页 |
| ·讨论与结论 | 第36-39页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡生产性能的影响 | 第36-37页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡血浆游离蛋氨酸浓度的影响 | 第37-38页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡血清尿素氮浓度的影响 | 第38页 |
| ·蛋氨酸水平对固始鸡氮平衡状况的影响 | 第38-39页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| 4 实验2固始鸡氨基酸需要量的研究 | 第40-62页 |
| ·基本原理 | 第40-41页 |
| ·材料和方法 | 第41-46页 |
| ·固始鸡用于生长的氮和氨基酸需要的研究 | 第41-42页 |
| ·成年固始鸡用于维持的氮和氨基酸需要的研究 | 第42-43页 |
| ·数据处理 | 第43-46页 |
| ·结果与分析 | 第46-60页 |
| ·固始鸡胴体和羽毛的生长发育 | 第46-47页 |
| ·固始鸡胴体和羽毛的部分成分含量 | 第47-49页 |
| ·固始鸡胴体和羽毛的氨基酸组成模式 | 第49页 |
| ·固始鸡胴体、羽毛生长的氨基酸需要量 | 第49-51页 |
| ·固始鸡用于维持的蚩白质需要和维持需要的氨基酸模式 | 第51-52页 |
| ·固始鸡总的氨基酸需要量和日粮氨基酸水平 | 第52-60页 |
| ·讨论与结论 | 第60-62页 |
| 5 结论 | 第62-63页 |
| 英文摘要 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |