| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-28页 |
| ·磷脂的组成和结构 | 第8-11页 |
| ·磷脂介绍 | 第11-21页 |
| ·卵磷脂的定义 | 第11页 |
| ·脑磷脂的定义 | 第11页 |
| ·磷脂的来源 | 第11-13页 |
| ·磷脂的物理化学性质 | 第13-15页 |
| ·磷脂的营养与生理功能 | 第15-17页 |
| ·磷脂的应用 | 第17-19页 |
| ·国内外磷脂研究进展 | 第19-21页 |
| ·磷脂分析方法综述 | 第21-23页 |
| ·薄层层析法(TLC) | 第21页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第21-22页 |
| ·~(31)P核磁共振法(~(31)P NMR) | 第22-23页 |
| ·磷脂精制方法综述 | 第23-26页 |
| ·溶剂提取法 | 第23-24页 |
| ·酶催化精制提取法 | 第24页 |
| ·柱层析精制提取法 | 第24-25页 |
| ·硅胶柱层析精制提取法 | 第24页 |
| ·氧化铝柱层析精制提取法 | 第24-25页 |
| ·离子交换柱层析法 | 第25页 |
| ·超临界CO_2精制提取法 | 第25页 |
| ·膜分离法 | 第25-26页 |
| ·课题的提出和内容 | 第26-28页 |
| ·课题的提出 | 第26页 |
| ·课题的研究内容 | 第26-28页 |
| 第二章 分析方法 | 第28-31页 |
| ·实验样品、试剂及仪器 | 第28页 |
| ·HPLC条件的确定 | 第28-31页 |
| ·紫外检测器检测波长的确定 | 第28页 |
| ·流动相的确定 | 第28-31页 |
| 第三章 含水量对硅胶柱层析同时分离纯化卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第31-45页 |
| ·粗磷脂制备 | 第31-32页 |
| ·试剂及仪器 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·硅胶柱层析精制过程 | 第32-36页 |
| ·试剂及仪器 | 第32-33页 |
| ·流动相的确定 | 第33-34页 |
| ·活化硅胶加水及其密封性检验 | 第34-35页 |
| ·考察硅胶不同含水量对柱层析分离卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第35-36页 |
| ·考察硅胶流动相不同含水量对柱层析分离卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第36页 |
| ·含水量对硅胶柱层析流出曲线的影响 | 第36-45页 |
| ·硅胶含水量对流出曲线的影响 | 第36-39页 |
| ·流动相含水量对流出曲线的影响 | 第39-43页 |
| ·硅胶柱层析PC、PE的回收率 | 第43-45页 |
| 第四章 含水量对氧化铝柱层析同时分离纯化卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第45-55页 |
| ·粗磷脂制备 | 第45页 |
| ·氧化铝柱层析精制过程 | 第45-47页 |
| ·试剂及仪器 | 第45页 |
| ·流动相的确定 | 第45页 |
| ·活化氧化铝加水及其密封性检验 | 第45-46页 |
| ·考察氧化铝不同含水量对柱层析分离卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第46页 |
| ·考察氧化铝流动相不同含水量对柱层析分离卵磷脂和脑磷脂的影响 | 第46-47页 |
| ·含水量对氧化铝柱层析流出曲线的影响 | 第47-55页 |
| ·氧化铝含水量对流出曲线的影响 | 第47-50页 |
| ·流动相含水量对流出曲线的影响 | 第50-53页 |
| ·氧化铝柱层析PC、PE的回收率 | 第53-54页 |
| ·重复性实验 | 第54-55页 |
| 第五章 讨论、建议和结论 | 第55-59页 |
| ·实验讨论 | 第55-56页 |
| ·实验结论 | 第56页 |
| ·实验建议 | 第56-57页 |
| ·结束语 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
