| 摘要 | 第1-3页 |
| SUMMARY | 第3-13页 |
| 1 绪论 | 第13-20页 |
| ·研究背景 | 第13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外农产品流通研究现状 | 第14-17页 |
| ·国外相关研究状况 | 第14-15页 |
| ·国内相关研究状况 | 第15-17页 |
| ·可能的创新与不足 | 第17页 |
| ·研究思路和方法 | 第17-20页 |
| ·研究思路 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18-20页 |
| 2 流通理论概述 | 第20-26页 |
| ·相关概念 | 第20页 |
| ·流通 | 第20页 |
| ·农产品流通 | 第20页 |
| ·农产品流通模式 | 第20页 |
| ·理论概述 | 第20-22页 |
| ·马克思主义流通理论 | 第20-21页 |
| ·产业竞争力的经典理论 | 第21页 |
| ·需求供给理论 | 第21页 |
| ·产业组织理论 | 第21-22页 |
| ·农产品流通模式概述 | 第22-26页 |
| ·传统的流通模式 | 第22-23页 |
| ·以农产品批发市场为核心的流通模式 | 第23页 |
| ·以物流企业为核心的流通模式 | 第23-24页 |
| ·以农业企业为核心的流通模式 | 第24-26页 |
| 3 定西市马铃薯产业发展现状及产业优势分析 | 第26-34页 |
| ·定西市马铃薯产业发展现状 | 第26-28页 |
| ·定西市马铃薯产业发展历程 | 第26页 |
| ·定西市马铃薯产业发展情况 | 第26-28页 |
| ·定西市马铃薯产业优势分析 | 第28-32页 |
| ·研究对象 | 第29页 |
| ·研究方法 | 第29-31页 |
| ·定西市马铃薯及主要种植业农产品的品种比较优势差异分析 | 第31页 |
| ·定西市马铃薯及主要种植业农产品的产地比较优势差异分析 | 第31页 |
| ·定西市马铃薯产业优势的确定 | 第31-32页 |
| ·定西市马铃薯储运及销售状况 | 第32-33页 |
| ·马铃薯储运 | 第32页 |
| ·马铃薯销售 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 4 定西马铃薯市场分析 | 第34-40页 |
| ·马铃薯市场比较分析 | 第34-37页 |
| ·世界马铃薯市场分析 | 第34-35页 |
| ·中国马铃薯市场分析 | 第35-37页 |
| ·定西马铃薯市场分析 | 第37页 |
| ·定西市马铃薯市场优劣势分析 | 第37-38页 |
| ·定西市马铃薯市场价格分析 | 第38-40页 |
| 5 定西市马铃薯流通模式现状及其市场形态 | 第40-47页 |
| ·种薯流通模式现状及其市场形态 | 第40-42页 |
| ·种薯发展现状 | 第40页 |
| ·种薯流通模式现状 | 第40-42页 |
| ·种薯流通模式下的市场形态分析 | 第42页 |
| ·商品薯流通模式现状及其市场形态 | 第42-45页 |
| ·商品薯流通模式现状 | 第42-44页 |
| ·商品薯流通模式下的市场形态分析 | 第44-45页 |
| ·马铃薯加工制成品流通模式现状及市场形态 | 第45-47页 |
| ·马铃薯加工制品流通模式现状 | 第45-46页 |
| ·马铃薯加工制品流通模式下的市场形态分析 | 第46-47页 |
| 6 定西市商品薯流通的成本构成与利益分配实证分析 | 第47-62页 |
| ·研究设计 | 第47页 |
| ·定西商品薯种植效益分析 | 第47-48页 |
| ·不同流通主体的成本构成 | 第48-53页 |
| ·农户的成本构成 | 第49-50页 |
| ·产地经纪人的成本构成 | 第50-51页 |
| ·销地经纪人的成本构成 | 第51-52页 |
| ·零售商的成本构成 | 第52-53页 |
| ·“农户+产地经纪人/农业合作组织+销地经纪人+农产品销地批发市场”模式下的成本构成与利益分配 | 第53-55页 |
| ·“农户+产地经纪人/农业合作组织+农产品销地批发市场”模式下的成本构成与利益分配 | 第55-58页 |
| ·“农户+产地经纪人/农业合作组织+零售商+消费者”模式下的成本构成与利益分配 | 第58-60页 |
| ·“农户+零售商+消费者”模式下的成本构成与利益分配 | 第60-62页 |
| 7 定西市马铃薯流通模式效率评价及问题研究 | 第62-69页 |
| ·定西市马铃薯流通模式效率评价 | 第62-63页 |
| ·种薯流通模式的效率评价 | 第62页 |
| ·商品薯流通模式的效率评价 | 第62-63页 |
| ·马铃薯加工制品流通模式的效率评价 | 第63页 |
| ·种薯流通模式中存在的问题 | 第63-65页 |
| ·种薯生产过程中的田间管理缺失或不到位 | 第64页 |
| ·流通中各环节之间合作不够 | 第64页 |
| ·种薯产前、产中、产后监管体系不健全 | 第64-65页 |
| ·高流通成本加重农民负担 | 第65页 |
| ·商品薯流通模式中存在的问题 | 第65-67页 |
| ·农产品物流业发展缓慢 | 第65-66页 |
| ·商品薯流通信息不对称 | 第66页 |
| ·农产品批发市场功能不健全 | 第66页 |
| ·农户进行商品薯储藏的能力有限、积极性不够 | 第66-67页 |
| ·马铃薯加工制品流通模式中存在的问题 | 第67-69页 |
| ·马铃薯材料薯品种品质问题 | 第67页 |
| ·马铃薯精深加工有限 | 第67页 |
| ·技术创新能力问题 | 第67-68页 |
| ·市场营销能力较弱 | 第68-69页 |
| 8 定西市马铃薯流通模式的优化 | 第69-73页 |
| ·种薯流通模式的优化对策 | 第69-70页 |
| ·加大对种薯生产技术的支持和投入 | 第69页 |
| ·建立种薯流通各环节间的信任合作关系 | 第69页 |
| ·构建并完善种薯产前、产中、产后监管体系 | 第69-70页 |
| ·加强流通管理 | 第70页 |
| ·商品薯流通模式的优化对策 | 第70-72页 |
| ·完善农产品物流基础设施建设、促进物流业现代化发展 | 第70页 |
| ·加强农产品流通信息体系建设 | 第70页 |
| ·健全农产品批发市场功能 | 第70-71页 |
| ·村委会带动农户进行商品薯储藏 | 第71-72页 |
| ·马铃薯加工制品流通模式的优化对策 | 第72-73页 |
| ·加强科研开发，提倡马铃薯材料薯订单化生产 | 第72页 |
| ·大力发展马铃薯精深加工 | 第72页 |
| ·提高技术创新能力 | 第72页 |
| ·提高市场营销能力 | 第72-73页 |
| 9 定西市马铃薯新型流通模式构建 | 第73-78页 |
| ·新型种薯流通模式的构建 | 第73-75页 |
| ·新型商品薯流通模式的构建 | 第75-76页 |
| ·新型马铃薯加工制品流通模式的构建 | 第76-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-84页 |
| 附录部分 | 第84-98页 |
| 个人简介 | 第98-99页 |
| 一导简介 | 第99-100页 |
| 二导简介 | 第100-101页 |
