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生理活性物质对烟草主要酚类物质代谢的研究

致谢第1-7页
摘要第7-9页
1 文献综述第9-17页
2 引言第17-18页
3 材料与方法第18-20页
   ·试验材料第18页
   ·试验设计第18页
   ·取样方法第18-19页
   ·测定项目和方法第19页
     ·生理指标测定第19页
     ·酚类物质测定第19页
     ·挥发性香味物质测定和分类第19页
   ·统计分析方法第19-20页
4 结果与分析第20-35页
   ·外源植物生长调节物质对中部烟叶色素及多酚代谢的影响第20-27页
     ·烟叶叶绿素和类胡萝卜素第20页
     ·苯丙氨酸解氨酶第20-21页
     ·多酚氧化主要酶类第21-22页
       ·多酚氧化酶第21-22页
       ·过氧化物酶第22页
     ·烟叶花青素第22-23页
     ·烟叶总酚、绿原酸、芸香苷第23-24页
     ·烤后烟叶香气物质第24-27页
       ·潜香物质第24-25页
       ·中性致香物质第25-27页
   ·外源植物生长调节物质对上部烟叶色素及多酚代谢的影响第27-35页
     ·烟叶叶绿素和类胡萝卜素第27-28页
     ·外源植物生长调节物质对多酚合成关键酶类影响第28-29页
       ·苯丙氨酸解氨酶第28-29页
       ·肉桂酸-4 羟化酶第29页
     ·外源植物生长调节物质对多酚氧化主要酶类影响第29-30页
       ·多酚氧化酶第29-30页
       ·过氧化物酶第30页
     ·烟叶多酚类物质第30-32页
       ·烟叶总酚第30页
       ·烟叶花青素第30-31页
       ·烟叶绿原酸第31-32页
       ·烟叶芸香苷第32页
     ·烤后烟叶香气物质第32-35页
       ·潜香物质第32-33页
       ·中性致香物质第33-35页
5 结论与讨论第35-37页
   ·植物生长调节剂对叶绿素、类胡萝卜素含量的调控第35页
   ·植物生长调节剂对多酚合成关键酶类的调控第35-36页
   ·植物生长调节剂对多酚氧化主要酶类的调控第36页
   ·植物生长调节剂对烟草多酚的调控第36-37页
   ·植物生长调节剂对烟叶香气物质的影响第37页
创新点第37-38页
参考文献第38-44页
英文摘要第44-47页
在攻读硕士学位期间参加撰写和发表的有关论文第47页

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