| 英文缩略词表 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-24页 |
| ·植物的抗逆生理研究 | 第9-14页 |
| ·相容性溶质与逆境胁迫 | 第9-12页 |
| ·膜脂过氧化与逆境胁迫 | 第12-13页 |
| ·自由基的产生与清除 | 第13页 |
| ·逆境蛋白与胁迫 | 第13-14页 |
| ·芦苇及其4种生态型 | 第14-16页 |
| ·PAAC的发现及理化性质 | 第16-17页 |
| ·天然有机化合物的结构分析方法 | 第17-20页 |
| ·红外光谱法 | 第17页 |
| ·质谱分析 | 第17-18页 |
| ·紫外光谱 | 第18-19页 |
| ·核磁共振谱 | 第19-20页 |
| ·活性氧的产生及蛋白质氧化修饰 | 第20-23页 |
| ·活性氧的种类及生物体内的蛋白质 | 第20页 |
| ·活性氧对蛋白质的氧化修饰 | 第20-22页 |
| ·蛋白质羰基形成 | 第22-23页 |
| ·研究目的和意义 | 第23-24页 |
| ·研究目的 | 第23-24页 |
| ·研究意义 | 第24页 |
| 第二章 临泽、民勤两地沙丘芦苇提取物比较分析 | 第24-30页 |
| ·植物材料采集 | 第24页 |
| ·采样地点概况 | 第24-25页 |
| ·PAAC提取及分离纯化 | 第25页 |
| ·TLC分析 | 第25-26页 |
| ·四谱分析 | 第26-29页 |
| ·质谱分析 | 第27-28页 |
| ·红外光谱和~1H-NMR鉴定 | 第28-29页 |
| ·元素分析及分子式的确定 | 第29-30页 |
| 第三章 PAAC对蛋白质的保护作用研究 | 第30-37页 |
| ·试验方法 | 第31-33页 |
| ·蛋白质氧化修饰测定(羰基测定) | 第31页 |
| ·脂类氧化损伤测定(MDA)含量测定 | 第31-32页 |
| ·外源·OH处理水芦可溶性蛋白的氧化损伤测定 | 第32页 |
| ·不同浓度PAAC清除·OH对蛋白的保护作用 | 第32页 |
| ·PAAC对·OH的直接清除作用 | 第32-33页 |
| ·结果分析 | 第33-37页 |
| ·4种生态型芦苇蛋白氧化损伤测定 | 第33-34页 |
| ·4种生态型芦苇脂类氧化损伤测定(MDA含量测定) | 第34页 |
| ·不同浓度·OH处理对蛋白氧化损伤的影响 | 第34-35页 |
| ·不同浓度PAAC对蛋白质的保护作用 | 第35-36页 |
| ·PAAC对·OH的直接清除作用 | 第36-37页 |
| 第四章 讨论 | 第37-39页 |
| 第五章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 附录 | 第44-46页 |
| 附录1:PAAC ~1H-NMR谱图 | 第44-45页 |
| 附录2:4种生态型芦苇照片 | 第45-46页 |
| 附录3:PAAC ESI-MS谱图 | 第46页 |