| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 1 引言 | 第10-20页 |
| ·研究背景 | 第10-13页 |
| ·供应链管理理论的发展 | 第10-11页 |
| ·我国现代农产品流通体系初步形成 | 第11-12页 |
| ·我国农业产业化的发展 | 第12页 |
| ·我国鲜活农产品"绿色通道"全面开通 | 第12-13页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-18页 |
| ·国外研究现状 | 第14-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-18页 |
| ·研究的内容及可能的创新 | 第18-20页 |
| ·研究的内容 | 第18-19页 |
| ·可能的创新 | 第19-20页 |
| 2 相关概念及研究的理论基础 | 第20-27页 |
| ·相关概念 | 第20页 |
| ·供应链管理(Supply Chain Management简称SCM) | 第20页 |
| ·鲜活农产品(Fresh Agricultural Products) | 第20页 |
| ·鲜活农产品流通模式 | 第20页 |
| ·基于供应链管理的鲜活农产品流通 | 第20页 |
| ·理论基础 | 第20-27页 |
| ·供应链管理理论 | 第20-22页 |
| ·农产品流通理论 | 第22-24页 |
| ·农产品营销理论 | 第24-27页 |
| 3 我国鲜活农产品流通模式现状及问题分析 | 第27-45页 |
| ·我国鲜活农产品流通发展回顾 | 第27页 |
| ·我国鲜活农产品流通概述 | 第27-39页 |
| ·鲜活农产品的流通特点 | 第27-29页 |
| ·鲜活农产品的流通方式 | 第29-35页 |
| ·鲜活农产品物流及其物流模式 | 第35-38页 |
| ·鲜活农产品物流通道 | 第38-39页 |
| ·我国鲜活农产品流通模式现状 | 第39-41页 |
| ·当前我国鲜活农产品流通模式存在的问题 | 第41-44页 |
| ·鲜活农产品物流基础设施薄弱 | 第41-42页 |
| ·鲜活农产品批发市场功能不健全 | 第42页 |
| ·农产品物流人才匮乏 | 第42页 |
| ·鲜活农产品流通中介组织作用不足 | 第42-43页 |
| ·鲜活农产品出现质量问题很难追本溯源 | 第43页 |
| ·鲜活农产品物流配送发展滞后 | 第43页 |
| ·鲜活农产品流通中第三方物流发展缓慢 | 第43-44页 |
| ·鲜活农产品流通的信息化水平较低 | 第44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 4 国外鲜活农产品流通模式及与我国的比较分析 | 第45-55页 |
| ·日本鲜活农产品流通模式 | 第45-46页 |
| ·美国鲜活农产品流通模式 | 第46-47页 |
| ·荷兰鲜活农产品流通模式 | 第47-50页 |
| ·比较分析 | 第50-52页 |
| ·生产环节比较 | 第50-51页 |
| ·批发环节比较 | 第51-52页 |
| ·零售环节比较 | 第52页 |
| ·对我国的借鉴与启示 | 第52-55页 |
| 5 基于供应链管理的鲜活农产品流通模式构建 | 第55-71页 |
| ·构建以农产品批发市场为核心的鲜活农产品流通模式 | 第55-58页 |
| ·农产品批发市场 | 第55页 |
| ·农产品批发市场的功能 | 第55-56页 |
| ·农产品批发市场的主要作用 | 第56页 |
| ·我国农产品批发市场的升级改造 | 第56页 |
| ·构建以农产品批发市场为核心的流通模式的障碍分析 | 第56-58页 |
| ·构建以连锁超市为核心的鲜活农产品流通模式 | 第58-67页 |
| ·连锁经营、生鲜(农产品)超市概述 | 第58-59页 |
| ·连锁超市生鲜经营面临的挑战 | 第59-60页 |
| ·制约鲜活农产品超市经营发展的因素 | 第60-62页 |
| ·生鲜(农产品)超市发展的必然趋势 | 第62-63页 |
| ·生鲜超市促进了我国鲜活农产品流通体制的发展 | 第63-64页 |
| ·构建以连锁超市为核心的鲜活农产品流通模式的意义 | 第64-67页 |
| ·构建以农产品加工企业为核心的鲜活农产品流通模式 | 第67-70页 |
| ·农产品加工企业 | 第67-68页 |
| ·构建以农产品加工企业为核心的流通模式的因素分析 | 第68-69页 |
| ·以农产品加工企业为核心的流通模式主要特点 | 第69-70页 |
| ·本章小结 | 第70-71页 |
| 6 保障鲜活农产品流通模式顺利运行的措施 | 第71-75页 |
| ·鲜活农产品流通信息系统建设 | 第71页 |
| ·鲜活农产品物流基础设施建设 | 第71-72页 |
| ·政府的政策法规建设和宏观政策引导 | 第72页 |
| ·充分发挥鲜活农产品流通中介组织的作用 | 第72页 |
| ·鲜活农产品物流标准化建设 | 第72-73页 |
| ·大力培养农产品物流专业人才 | 第73页 |
| ·加强鲜活农产品加工制造业的发展 | 第73-74页 |
| ·积极发展鲜活农产品第三方物流配送 | 第74-75页 |
| 7 结束语 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-83页 |
| 附录 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84页 |