| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 第一章 引言 | 第7-14页 |
| ·生物催化法制备手性化合物 | 第7-9页 |
| ·不对称合成制备手性化合物 | 第7-8页 |
| ·生物催化不对称还原反应 | 第8页 |
| ·微生物整细胞催化的特点 | 第8-9页 |
| ·非水相生物催化 | 第9-10页 |
| ·有机溶剂中的生物催化 | 第9-10页 |
| ·离子液体中的生物催化 | 第10页 |
| ·微生物法合成制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯的研究进展 | 第10-12页 |
| ·产品概况 | 第10页 |
| ·(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯用途 | 第10-11页 |
| ·(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯合成技术概况及国内外研究进展 | 第11-12页 |
| ·本论文的研究意义和主要研究内容 | 第12-14页 |
| ·本课题的来源及研究意义 | 第12-13页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第13-14页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第14-18页 |
| ·材料 | 第14-15页 |
| ·菌种 | 第14页 |
| ·试剂 | 第14页 |
| ·主要仪器 | 第14-15页 |
| ·培养基 | 第15页 |
| ·方法 | 第15-18页 |
| ·菌体的培养和收集 | 第15页 |
| ·生物量测定 | 第15页 |
| ·羰基还原酶酶活测定 | 第15页 |
| ·水相体系中的还原反应 | 第15-16页 |
| ·水/有机溶剂两相体系中的不对称还原反应 | 第16页 |
| ·水/离子液体两相体系中的不对称还原反应 | 第16页 |
| ·分析方法 | 第16页 |
| ·产物ee 值和产率的计算 | 第16-17页 |
| ·产品的分离与鉴定 | 第17-18页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第18-42页 |
| ·2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原酶产生菌种的筛选 | 第18-19页 |
| ·克鲁斯假丝酵母SW2026 发酵产酶条件的研究 | 第19-25页 |
| ·发酵培养基的确定 | 第19-22页 |
| ·发酵产酶条件的研究 | 第22-25页 |
| ·不对称还原制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯的转化条件优化 | 第25-32页 |
| ·反应温度对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第25-26页 |
| ·缓冲液pH 对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第26-27页 |
| ·底物浓度对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第27-28页 |
| ·辅底物对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第28页 |
| ·菌体浓度对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第28-29页 |
| ·添加剂对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第29-30页 |
| ·底物流加方式对2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原反应的影响 | 第30页 |
| ·不对称还原2-氧代-4-苯基丁酸乙酯的反应时间进程 | 第30-31页 |
| ·产品的分离与鉴定 | 第31-32页 |
| ·非水相生物催化还原2-氧代-4-苯基丁酸乙酯 | 第32-42页 |
| ·水/有机溶剂两相体系中的不对称还原反应 | 第32-38页 |
| ·水/离子液体两相体系的初步研究 | 第38-42页 |
| 结论与展望 | 第42-44页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 展望 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第50页 |
