| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 绪论 | 第9-13页 |
| (一)研究背景 | 第9-10页 |
| 1.旅游业的繁荣发展 | 第9页 |
| 2.国家教育政策的支持 | 第9-10页 |
| 3.旅游英语自身的要求 | 第10页 |
| (二)研究意义和研究目的 | 第10-11页 |
| (三)论文框架 | 第11-13页 |
| 一、文献综述 | 第13-21页 |
| (一)相关概念界定 | 第13-18页 |
| 1.ESP | 第13-15页 |
| 2.旅游英语 | 第15页 |
| 3.需求分析 | 第15-16页 |
| 4.课程设计 | 第16-18页 |
| (二)国内外研究综述 | 第18-21页 |
| 1.国外研究综述 | 第18-19页 |
| 2.国内研究综述 | 第19页 |
| 3.ESP需求分析研究 | 第19-21页 |
| 二、中职《旅游英语》课程需求调查-以桂林市为例 | 第21-24页 |
| (一)需求调查目标 | 第21-22页 |
| (二)需求调查工具 | 第22页 |
| (三)需求调查步骤及内容 | 第22-23页 |
| (四)需求调查实施 | 第23-24页 |
| 三、中职《旅游英语》课程的需求调查结果 | 第24-36页 |
| (一)中职《旅游英语》目标需求调查结果 | 第24-26页 |
| 1.桂林旅游行业对英语人才的需求 | 第24页 |
| 2.桂林旅游行业对中职旅游英语的教学需求 | 第24-26页 |
| (二)中职《旅游英语》学习需求调査结果 | 第26-33页 |
| 1.学生的学习动机、英语学习状况 | 第26-28页 |
| 2.学生对教学内容的需求 | 第28页 |
| 3.学生对教学方式、评价方式的需求 | 第28-33页 |
| (三)中职旅游服务与管理专业英语教师的需求访谈结果 | 第33-34页 |
| 1.师资状况 | 第33页 |
| 2.教材要求 | 第33页 |
| 3.教学资源 | 第33页 |
| 4.评价方式 | 第33-34页 |
| (四)中职旅游英语课程存在的问题 | 第34-36页 |
| 1.存在以《酒店英语视听说》取代旅游英语的现象 | 第34页 |
| 2.教材缺少辅助性材料 | 第34页 |
| 3.教学方法难以激发学生兴趣 | 第34-35页 |
| 4.考核方式不完善 | 第35-36页 |
| 四、中职《旅游英语》课程设计优化 | 第36-48页 |
| (一)以学习为中心的旅游英语课程设计 | 第36-37页 |
| (二)制定课程目标 | 第37-38页 |
| (三)选择编排课程内容 | 第38-43页 |
| 1.《旅游英语》课程教材对比分析 | 第39-41页 |
| 2.中职《旅游英语》课程教材讲义设计 | 第41-43页 |
| (三)课堂教学实施 | 第43-45页 |
| 1.中职《旅游英语》的课程教学实施建议 | 第43-44页 |
| 2.中职《旅游英语》课程教学设计原则 | 第44-45页 |
| (四)课程评估设计 | 第45-48页 |
| 1.中职《旅游英语》课程学习评价 | 第45-46页 |
| 2.中职《旅游英语》课程教学评价 | 第46-48页 |
| 五、中职《旅游英语》课程课堂教学设计案例 | 第48-56页 |
| (一)教学设计实施 | 第48-50页 |
| (二)课堂教学设计案例 | 第50-54页 |
| (三)小结 | 第54-56页 |
| 六、结论 | 第56-58页 |
| (一)本研究结论 | 第56-57页 |
| (二)对未来研究的展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 附录 | 第61-74页 |
| 附录1 中职《旅游英语》课程设计的目标需求访谈提纲 | 第61-63页 |
| 附录2 中职《旅游英语》课程设计的学生需求调查问卷 | 第63-65页 |
| 附录3 中职《旅游英语》课程设计的教学需求访谈提纲 | 第65-67页 |
| 附录4 Unit6 The Service of Travel Destination | 第67-70页 |
| 附录5 Unit3 Housekeeping Service | 第70-74页 |
| 读硕期间发表的论文目录 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
