| 摘要 | 第8-11页 |
| ABSTRACT | 第11-14页 |
| 符号及缩略语说明 | 第15-16页 |
| 前言 | 第16-17页 |
| 第一篇 文献综述 | 第17-41页 |
| 第一章 黄曲霉毒素的研究概况 | 第17-29页 |
| 1 黄曲霉毒素的来源及产生 | 第17页 |
| 2 黄曲霉毒素的代谢过程 | 第17-18页 |
| 3 黄曲霉毒素与氧化应激 | 第18-21页 |
| 4 黄曲霉毒素与抗氧化防御 | 第21-23页 |
| 参考文献 | 第23-29页 |
| 第二章 山豆根多糖的研究概况 | 第29-37页 |
| 1 山豆根多糖的来源及理化特点 | 第29页 |
| 2 山豆根多糖的提取、纯化和分析 | 第29-31页 |
| 3 山豆根多糖的生物学活性 | 第31-33页 |
| 参考文献 | 第33-37页 |
| 第三章 硒的研究概况 | 第37-41页 |
| 1 硒的自然分布 | 第37页 |
| 2 硒在动物体内的吸收与代谢 | 第37-38页 |
| 3 硒的抗氧化作用 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 第二篇 试验研究 | 第41-83页 |
| 第四章 黄曲霉毒素B,对鸡原代肝细胞的损伤 | 第41-51页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| 2 结果 | 第43-45页 |
| 2.1 鸡原代肝细胞数和实时存活率 | 第43-44页 |
| 2.2 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞活性的影响 | 第44页 |
| 2.3 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞LDH的影响 | 第44页 |
| 2.4 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞ALT的影响 | 第44页 |
| 2.5 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞AST的影响 | 第44-45页 |
| 3 讨论 | 第45-48页 |
| 3.1 鸡原代肝细胞数和实时存活率 | 第45-46页 |
| 3.2 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞活性的影响 | 第46页 |
| 3.3 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞LDH的影响 | 第46页 |
| 3.4 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞ALT的影响 | 第46-47页 |
| 3.5 黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞AST的影响 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 第五章 山豆根多糖缓减黄曲霉毒素B_1对鸡原代肝细胞的毒性作用 | 第51-59页 |
| 1 材料与方法 | 第51-53页 |
| 2 结果 | 第53-54页 |
| 2.1 山豆根多糖对鸡原代肝细胞的影响 | 第53页 |
| 2.2 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞的影响 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-57页 |
| 3.1 山豆根多糖对鸡原代肝细胞的影响 | 第54-55页 |
| 3.2 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞的影响 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-59页 |
| 第六章 山豆根多糖缓减黄曲霉毒素B_1肝脏毒性的作用机制 | 第59-71页 |
| 1 材料与方法 | 第59-62页 |
| 2 结果 | 第62-67页 |
| 2.1 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞的抗氧化能力和SOD2 mRNA水平的影响 | 第62-63页 |
| 2.2 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞CYP450 1A5和CYP450 3A37 mRNA水平的影响 | 第63-64页 |
| 2.3 SOD2被干扰后鸡原代肝细胞内SOD2活性及其mRNA表达 | 第64-65页 |
| 2.4 SOD2被干扰后鸡原代肝细胞内CYP450 1A5 mRNA的表达 | 第65-66页 |
| 2.5 SOD2被干扰后鸡原代肝细胞的生长状况 | 第66-67页 |
| 3 讨论 | 第67-69页 |
| 3.1 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞的抗氧化能力和SOD2 mRNA水平的影响 | 第67页 |
| 3.2 山豆根多糖对黄曲霉毒素B_1作用下的鸡原代肝细胞CYP450 1A5和CYP450 3A37 mRNA水平的影响 | 第67-68页 |
| 3.3 SOD2被干扰后鸡原代肝细胞内SOD2和CYP450 1A5 mRNA的表达 | 第68页 |
| 3.4 SOD2被干扰后鸡原代肝细胞的生长状况 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 第七章 不同硒源缓减黄曲霉毒素B_1肝脏毒性的作用机制 | 第71-83页 |
| 1 材料与方法 | 第71-74页 |
| 2 结果 | 第74-77页 |
| 2.1 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝重的影响 | 第74-75页 |
| 2.2 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝功能的影响 | 第75页 |
| 2.3 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝抗氧化能力的影响 | 第75-76页 |
| 2.4 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝CYP450 1A5和CYP450 3A37mRNA表达的影响 | 第76-77页 |
| 2.5 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝CYP450 1A5和CYP450 3A37蛋白表达的影响 | 第77页 |
| 3 讨论 | 第77-80页 |
| 3.1 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝重的影响 | 第77-78页 |
| 3.2 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝功能的影响 | 第78页 |
| 3.3 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝抗氧化能力的影响 | 第78-79页 |
| 3.4 不同硒源对黄曲霉毒素B_1致肝损伤的鸡肝CYP450 1A5和CYP450 3A37表达的影响 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-83页 |
| 全文结论 | 第83-85页 |
| 创新点 | 第85-87页 |
| 致谢 | 第87-89页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第89页 |
