| 摘要 | 第6-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| 文献综述 | 第11页 |
| 第一章 山羊酪蛋白的研究进展 | 第11-19页 |
| 1.1 山羊奶的营养价值 | 第11页 |
| 1.2 羊奶的化学组成 | 第11-12页 |
| 1.3 酪蛋白研究进展 | 第12-16页 |
| 1.4 羊奶成分的检测技术 | 第16-17页 |
| 1.5 本研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 第二章 山羊酪蛋白抗体的制备及其ELISA检测方法的建立 | 第19-29页 |
| 2.1 材料 | 第19-21页 |
| 2.1.1 试验动物 | 第19页 |
| 2.1.2 试剂 | 第19页 |
| 2.1.3 主要仪器 | 第19页 |
| 2.1.4 主要溶液的配制 | 第19-21页 |
| 2.2 方法 | 第21-23页 |
| 2.2.1 山羊酪蛋白的提取和鉴定 | 第21-22页 |
| 2.2.2 小鼠免疫试验 | 第22页 |
| 2.2.3 酪蛋白抗体的间接ELISA测定条件优化 | 第22-23页 |
| 2.3 结果 | 第23-27页 |
| 2.3.1 山羊酪蛋白的纯化鉴定结果 | 第23-25页 |
| 2.3.2 山羊酪蛋白的最佳包被浓度优化结果 | 第25-26页 |
| 2.3.3 山羊酪蛋白的最佳包被时间优化结果 | 第26页 |
| 2.3.4 免疫血清孵育时间优化结果 | 第26页 |
| 2.3.5 小鼠血清抗体效价的检测结果 | 第26-27页 |
| 2.4 讨论 | 第27页 |
| 2.5 小结 | 第27-29页 |
| 第三章 山羊酪蛋白单抗阳性杂交瘤细胞的制备与鉴定 | 第29-38页 |
| 3.1 材料 | 第29-30页 |
| 3.1.1 试验动物 | 第29页 |
| 3.1.2 细胞株 | 第29页 |
| 3.1.3 主要试剂 | 第29页 |
| 3.1.4 主要仪器 | 第29页 |
| 3.1.5 主要溶液的配制 | 第29-30页 |
| 3.2 方法 | 第30-32页 |
| 3.2.1 抗原制备和小鼠免疫 | 第30页 |
| 3.2.2 杂交瘤细胞制备与筛选 | 第30-31页 |
| 3.2.3 阳性杂交瘤细胞的鉴定 | 第31页 |
| 3.2.4 单克隆抗体的鉴定 | 第31-32页 |
| 3.2.5 Western-blot试验 | 第32页 |
| 3.3 结果 | 第32-36页 |
| 3.3.1 小鼠抗血清效价的检测结果 | 第32页 |
| 3.3.2 细胞融合检测结果 | 第32页 |
| 3.3.3 阳性杂交瘤细胞筛选结果 | 第32-34页 |
| 3.3.4 阳性杂交瘤细胞染色体组型分析结果 | 第34页 |
| 3.3.5 单克隆抗体的鉴定结果 | 第34-35页 |
| 3.3.6 单克隆抗体特异性识别酪蛋白组分检测结果 | 第35-36页 |
| 3.4 讨论 | 第36-37页 |
| 3.5 小结 | 第37-38页 |
| 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 个人简介 | 第47页 |
