食品安全中政府监管问题研究
| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 绪论 | 第9-16页 |
| 一、 选题背景 | 第9-10页 |
| 二、 研究意义 | 第10-11页 |
| （一） 理论意义 | 第10页 |
| （二） 实践意义 | 第10-11页 |
| 三、 文献综述 | 第11-14页 |
| （一） 国内相关研究动态 | 第11-12页 |
| （二） 国外相关研究动态 | 第12-14页 |
| 四、 研究内容、研究方法 | 第14-16页 |
| （一） 研究内容 | 第14页 |
| （二） 研究方法 | 第14-16页 |
| 第一章 食品安全政府监管概述 | 第16-22页 |
| 一、 概念界定 | 第16-18页 |
| （一） 食品安全 | 第16-17页 |
| （二） 政府监管 | 第17-18页 |
| 二、 理论基础 | 第18-22页 |
| （一） 公共物品理论 | 第18-19页 |
| （二） 市场失灵理论 | 第19-22页 |
| 第二章 我国食品安全中政府监管存在的问题 | 第22-31页 |
| 一、 我国食品安全中政府监管的现状 | 第22-23页 |
| 二、 我国食品安全中政府监管存在的主要问题 | 第23-26页 |
| （一） 监管脱节、重复，权责不清 | 第23-24页 |
| （二） 处罚力度不足 | 第24-25页 |
| （三） 检测资源分散、效率低下 | 第25页 |
| （四） 政府信息披露滞后 | 第25-26页 |
| 三、 我国食品安全中政府监管存在问题的成因 | 第26-31页 |
| （一） 监管部门职能交叉，机构设置不合理 | 第26-27页 |
| （二） 监管法律法规体系不完善 | 第27-28页 |
| （三） 安全标准体系不健全 | 第28-29页 |
| （四） 技术手段落后 | 第29-30页 |
| （五）信息不对称、不透明 | 第30-31页 |
| 第三章 发达国家政府对食品安全监管的经验及启示 | 第31-40页 |
| 一、 发达国家食品安全中政府监管的概况 | 第32-36页 |
| （一） 美国食品安全政府监管概况 | 第32-34页 |
| （二） 欧盟食品安全政府监管概况 | 第34-35页 |
| （三） 日本食品安全政府监管概况 | 第35-36页 |
| 二、 发达国家食品安全中政府监管的经验与启示 | 第36-40页 |
| （一） 建立专门的食品安全监管部门，实行统一管理 | 第36-37页 |
| （二） 建立完备的法律体系，提供夯实的制度基础 | 第37页 |
| （三） 实行严格的产品安全追溯制度，实现全程监控 | 第37-38页 |
| （四） 实行透明的信息公开制度，保障公民知情权 | 第38-40页 |
| 第四章 我国食品安全中政府监管问题的完善路径 | 第40-47页 |
| 一、 构建合理高效的食品安全监管体制 | 第40-41页 |
| （一） 加强国家食品药品监督管理总局的权威性 | 第41页 |
| （二） 合理配置中央与地方政府的监管权限 | 第41页 |
| 二、 健全食品安全法律法规制度 | 第41-43页 |
| （一） 参照国际食品安全监管法律体系 | 第42页 |
| （二） 加大食品安全违法的惩罚力度 | 第42-43页 |
| （三） 将行政问责法制化 | 第43页 |
| 三、 形成科学规范的食品安全标准体系 | 第43-44页 |
| （一） 要保证标准的时效性 | 第43-44页 |
| （二） 要坚持标准的全面性 | 第44页 |
| （三） 避免标准之间的交叉重复 | 第44页 |
| 四、 建立高水平的食品安全监管技术体系 | 第44-45页 |
| （一） 设置检验检测机构 | 第44页 |
| （二） 整合检验检测资源 | 第44-45页 |
| （三） 增加检验检测投入 | 第45页 |
| （四） 提高自我检测能力 | 第45页 |
| 五、 构建完整透明的食品安全信息制度 | 第45-47页 |
| （一） 食品安全信息监管制度 | 第45页 |
| （二） 食品安全信息披露制度 | 第45-46页 |
| （三） 食品安全信息标识制度 | 第46-47页 |
| 结语 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
