| 中文摘要 | 第4-5页 |
| 英文摘要 | 第5页 |
| 第一章 前言 | 第8-20页 |
| 1.1 青霉素酶简介 | 第8-10页 |
| 1.1.1 青霉素酶的结构 | 第8页 |
| 1.1.2 青霉素酶的性质 | 第8-9页 |
| 1.1.3 青霉素酶的应用 | 第9-10页 |
| 1.2 青霉素简介 | 第10-14页 |
| 1.2.1 青霉素的结构及特征 | 第10-11页 |
| 1.2.2 青霉素的化学性质 | 第11-12页 |
| 1.2.3 青霉素的残留危害 | 第12页 |
| 1.2.4 国内外残留青霉素检测的研究进展 | 第12-14页 |
| 1.3 固定化酶简介 | 第14-19页 |
| 1.3.1 固定化酶的定义 | 第14页 |
| 1.3.2 固定化酶的性质 | 第14-15页 |
| 1.3.3 酶的固定化方法 | 第15-17页 |
| 1.3.4 酶的固定化载体 | 第17-19页 |
| 1.4 本论文的工作概述 | 第19-20页 |
| 第二章 基于青霉素酶一步诱导海藻酸钠凝胶化的固定化酶反应器 | 第20-32页 |
| 2.1 引言 | 第20-21页 |
| 2.2 实验部分 | 第21-24页 |
| 2.2.1 试剂和仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.2 溶液配置 | 第22页 |
| 2.2.3 青霉素酶一步诱导制备CE-IMERs | 第22-23页 |
| 2.2.4 固定化酶反应器性能评价及传统线外酶分析 | 第23页 |
| 2.2.5 黄嘌呤氧化酶线上分析及传统线外酶分析 | 第23-24页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第24-31页 |
| 2.3.1 青霉素酶一步诱导制备CE-IMERs条件的优化 | 第24-26页 |
| 2.3.2 penicillinase-IMERs性能评价 | 第26-27页 |
| 2.3.3 青霉素酶的动力学和抑制学分析 | 第27-29页 |
| 2.3.4 普适性实验 | 第29-31页 |
| 2.4 小结 | 第31-32页 |
| 第三章 基于青霉素酶诱导海藻酸钠凝胶化的纸质传感器的研究与应用 | 第32-41页 |
| 3.1 引言 | 第32-33页 |
| 3.2 实验部分 | 第33-34页 |
| 3.2.1 试剂和仪器 | 第33-34页 |
| 3.2.2 溶液配制 | 第34页 |
| 3.2.3 青霉素含量的测定 | 第34页 |
| 3.2.4 实际样品的测定 | 第34页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第34-40页 |
| 3.3.1 纸质传感器条件优化 | 第34-38页 |
| 3.3.2 纸质传感器的重现性 | 第38-39页 |
| 3.3.3 标准曲线及实际样品的测定 | 第39-40页 |
| 3.4 小结 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 在读期间公开发表论文情况 | 第50页 |
