| 摘要 | 第8-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第11-23页 |
| 1.1 番茄红素的研究进展 | 第11-18页 |
| 1.1.1 番茄红素的理化特性 | 第11页 |
| 1.1.2 番茄红素的保健作用 | 第11-12页 |
| 1.1.3 番茄红素的提取方法 | 第12-14页 |
| 1.1.4 番茄红素的测定 | 第14-15页 |
| 1.1.5 番茄红素的代谢途径 | 第15-18页 |
| 1.2 LCYB基因的研究进展 | 第18页 |
| 1.3 西瓜的研究进展 | 第18-20页 |
| 1.3.1 西瓜种植面积与产量 | 第18-19页 |
| 1.3.2 西瓜育种目标与方法 | 第19页 |
| 1.3.3 西瓜果肉颜色的研究进展 | 第19-20页 |
| 1.3.4 西瓜番茄红素的研究进展 | 第20页 |
| 1.4 西瓜LCYB基因的研究进展 | 第20-21页 |
| 1.5 本试验的研究目的与意义 | 第21-22页 |
| 1.6 试验的技术路线 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-36页 |
| 2.1 试验材料 | 第23页 |
| 2.2 试验试剂 | 第23页 |
| 2.3 试验仪器 | 第23页 |
| 2.4 田间试验 | 第23-25页 |
| 2.4.1 田间试验时间与地点 | 第23页 |
| 2.4.2 田间试验设计 | 第23-24页 |
| 2.4.3 田间试验方法 | 第24-25页 |
| 2.5 分子试验 | 第25-35页 |
| 2.5.1 分子试验设计 | 第25-26页 |
| 2.5.2 分子试验方法 | 第26-35页 |
| 2.6 数据统计与分析 | 第35-36页 |
| 2.6.1 田间试验数据统计与分析方法 | 第35页 |
| 2.6.2 分子试验数据统计与分析方法 | 第35-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-50页 |
| 3.1 不同果肉颜色西瓜品种间LCYB基因序列分析 | 第36-38页 |
| 3.2 不同果肉颜色西瓜品种HPLC酶活检测分析 | 第38-41页 |
| 3.3 西瓜果实发育不同阶段果肉颜色变化 | 第41-48页 |
| 3.4 不同果肉颜色西瓜LCYB基因相对表达量变化 | 第48-50页 |
| 4 讨论 | 第50-52页 |
| 4.1 LCYB基因在基因水平上与西瓜果肉颜色的关系 | 第50页 |
| 4.2 LCYB基因在转录水平上与西瓜果肉颜色的关系 | 第50-51页 |
| 4.3 LCYB基因在蛋白水平上与西瓜果肉颜色的关系 | 第51-52页 |
| 5 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-63页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第63页 |
