| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 第一章 综述 | 第8-19页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 1.1 维生素的概述 | 第9-10页 |
| 1.1.1 维生素C基本结构及性质 | 第9-10页 |
| 1.1.2 鱼类对维生素C的合成能力 | 第10页 |
| 1.2 维生素C的生理功能 | 第10-12页 |
| 1.2.1 参与动物体内的烃化反应与细胞间质的形成 | 第10页 |
| 1.2.2 参与动物体内的氧化还原反应 | 第10-11页 |
| 1.2.3 免疫与抗应激作用 | 第11页 |
| 1.2.4 解毒作用 | 第11页 |
| 1.2.5 鱼类对维生素C的缺乏症 | 第11-12页 |
| 1.3 水产动物维生素C需要量及研究进展 | 第12-15页 |
| 1.3.1 水产动物维生素C需要量的研究 | 第12-13页 |
| 1.3.2 水产动物维生素C需要量的研究进展 | 第13-14页 |
| 1.3.3 目前水产饲料中主要维生素C源及优缺点 | 第14-15页 |
| 1.4 枯草芽孢杆菌概述 | 第15-17页 |
| 1.4.1 枯草芽孢杆菌概述 | 第15页 |
| 1.4.2 枯草芽孢杆菌的作用机理 | 第15页 |
| 1.4.3 枯草芽孢杆菌的研究现状 | 第15-16页 |
| 1.4.4 枯草芽孢杆菌在应用中存在的问题 | 第16-17页 |
| 1.4.5 枯草芽孢杆菌添加剂的研究进展 | 第17页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 第二章 泥鳅幼鱼对维生素C需要量的研究 | 第19-32页 |
| 前言 | 第19页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2.1.1 试验饲料 | 第19-20页 |
| 2.1.2 试验鱼及饲养投喂管理 | 第20页 |
| 2.1.3 样品收集 | 第20-21页 |
| 2.1.4 样品测定方法及所需仪器 | 第21页 |
| 2.1.5 数据计算和处理 | 第21页 |
| 2.2 试验结果 | 第21-28页 |
| 2.2.1 维生素C对泥鳅幼鱼生长性能的影响 | 第21-23页 |
| 2.2.2 维生素C添加量对泥鳅组织积累量的影响 | 第23-25页 |
| 2.2.3 维生素C添加量对泥鳅肝脏和血清总抗氧化力，溶菌酶活力和超氧化物歧化酶活性的影响 | 第25-28页 |
| 2.3 讨论 | 第28-32页 |
| 2.3.1 维生素C对泥鳅幼鱼生长的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.2 维生素C添加量对泥鳅肝脏和血清总抗氧化力，溶菌酶活力和超氧化物歧化酶活性的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.3 泥鳅幼鱼饲料中维生素C最适添加量的确定 | 第30-32页 |
| 第三章 泥鳅幼鱼饲料复合添加剂初步研究 | 第32-40页 |
| 前言 | 第32页 |
| 3.1 材料与方法 | 第32-33页 |
| 3.1.1 试验日粮配制和枯草芽孢杆菌添加比例 | 第32-33页 |
| 3.1.2 试验用鱼 | 第33页 |
| 3.1.3 饲养管理 | 第33页 |
| 3.2 样品收集和测定 | 第33-34页 |
| 3.2.1 样品收集 | 第33页 |
| 3.2.2 样品测定方法及所需仪器 | 第33-34页 |
| 3.2.3 数据计算和处理 | 第34页 |
| 3.3 试验结果 | 第34-37页 |
| 3.3.1 饲料中不同枯草芽孢杆菌添加量对泥鳅幼鱼生长性能的影响 | 第34-35页 |
| 3.3.2 饲料中不同枯草芽孢杆菌添加量对泥鳅幼鱼消化酶活性的影响 | 第35-36页 |
| 3.3.3 饲料中不同枯草芽孢杆菌添加量对泥鳅鱼体组成的影响 | 第36-37页 |
| 3.4 讨论 | 第37-40页 |
| 3.4.1 枯草芽孢杆菌对泥鳅生长性能的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.2 枯草芽孢杆菌对泥鳅消化酶活性的影响 | 第38-39页 |
| 3.4.3 枯草芽孢杆菌对泥鳅鱼体成分的影响 | 第39页 |
| 3.4.4 枯草芽孢杆菌最适添加量的确定 | 第39-40页 |
| 全文结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 攻读学位期间发表的论文目录 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
