| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 前言 | 第10-27页 |
| ·林可霉素介绍 | 第10-11页 |
| ·林可霉素的分子结构 | 第10-11页 |
| ·林可霉素的应用和抑菌原理 | 第11页 |
| ·林可霉素的合成途径 | 第11-13页 |
| ·氨基部分的合成步骤 | 第12页 |
| ·糖基部分的合成步骤 | 第12-13页 |
| ·基团间的缩合和最后的修饰 | 第13页 |
| ·林可霉素的代谢调控研究 | 第13-18页 |
| ·微生物的基础代谢体系 | 第13-14页 |
| ·碳源对林可霉素发酵的影响 | 第14-15页 |
| ·氮源对林可霉素发酵的影响 | 第15页 |
| ·铵根离子对林可霉素发酵的影响 | 第15-16页 |
| ·磷酸根离子对林可霉素发酵的影响 | 第16-17页 |
| ·金属离子对林可霉素发酵的影响 | 第17页 |
| ·生物素和氨基酸对林可霉素发酵的影响 | 第17页 |
| ·前体物质对林可霉素发酵的影响 | 第17页 |
| ·溶氧和搅拌对林可霉素发酵的影响 | 第17-18页 |
| ·pH对林可霉素发酵的影响 | 第18页 |
| ·其他因素对林可霉素发酵的影响 | 第18页 |
| ·林可霉素合成过程中的关键酶系 | 第18-20页 |
| ·6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PDH) | 第18页 |
| ·磷酸果糖激酶(PFK) | 第18-19页 |
| ·酪氨酸酶(tyrosinase) | 第19页 |
| ·3-脱氧-D-阿拉伯庚酮糖-7-磷酸合酶(DAHPS) | 第19-20页 |
| ·氨同化途径酶系 | 第20页 |
| ·林可霉素高产菌株的筛选 | 第20-24页 |
| ·自然选育 | 第21页 |
| ·诱变育种 | 第21-24页 |
| ·诱变后的筛选方法 | 第24页 |
| ·有关学科的国内外研究状况 | 第24-26页 |
| ·国内研究状况 | 第24-25页 |
| ·国外研究状况 | 第25-26页 |
| ·本课题的研究意义、目的及主要内容 | 第26-27页 |
| 第2章 实验材料和方法 | 第27-38页 |
| ·实验材料 | 第27-29页 |
| ·菌种 | 第27页 |
| ·试剂 | 第27页 |
| ·实验仪器 | 第27-28页 |
| ·培养基配方 | 第28-29页 |
| ·培养方法 | 第29页 |
| ·分离和斜面培养 | 第29页 |
| ·种子培养 | 第29页 |
| ·发酵培养 | 第29页 |
| ·50L罐上培养 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-38页 |
| ·发酵液中林可霉素含量的测定方法 | 第29-30页 |
| ·菌体生长量的确定 | 第30-32页 |
| ·Berthelot法测铵根离子的浓度 | 第32-33页 |
| ·考马斯亮蓝法(Bradford法)测蛋白的浓度 | 第33页 |
| ·发酵液中氨基氮的测定方法 | 第33-34页 |
| ·发酵液中还原糖的测定方法 | 第34-35页 |
| ·发酵液中谷氨酰胺和酪氨酸的测定方法 | 第35-38页 |
| 第3章 诱变选育 | 第38-58页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·实验材料及分析方法 | 第38-42页 |
| ·实验用菌种 | 第38页 |
| ·实验用培养基 | 第38-39页 |
| ·培养方法 | 第39页 |
| ·谷氨酰胺合成酶(GS)酶活力的测定 | 第39页 |
| ·二维电泳操作步骤 | 第39-41页 |
| ·孢子悬浮液的制备 | 第41页 |
| ·诱变和筛选方法 | 第41-42页 |
| ·实验结果与分析 | 第42-54页 |
| ·最优诱变条件的确定 | 第42-44页 |
| ·林可霉素抗性菌株的筛选 | 第44-45页 |
| ·丙基脯氨酸结构类似物抗性菌株的筛选 | 第45页 |
| ·谷氨酰胺结构类似物抗性菌株的筛选 | 第45-46页 |
| ·同时耐受两种结构类似物的突变株的筛选 | 第46-47页 |
| ·丙基脯氨酸结构类似物和谷氨酰胺对林可霉素合成的影响 | 第47-50页 |
| ·突变株(P2-A6-P10-10)高产的机理分析 | 第50-54页 |
| ·小结 | 第54-58页 |
| 第4章 添加丙氨酸和三甲胺对林可霉素产量的影响 | 第58-70页 |
| ·引言 | 第58-59页 |
| ·实验材料及分析方法 | 第59-62页 |
| ·实验用菌种 | 第59页 |
| ·实验用培养基 | 第59页 |
| ·培养方法 | 第59页 |
| ·丙酮酸激酶酶活力的测定 | 第59页 |
| ·邻氨基苯甲酸合成酶酶活力的测定方法 | 第59-60页 |
| ·发酵液中L-多巴含量的测定方法 | 第60-61页 |
| ·发酵液中丙酮酸含量的测定方法 | 第61-62页 |
| ·实验结果与分析 | 第62-68页 |
| ·三甲胺对林可霉素合成的影响 | 第62-63页 |
| ·丙氨酸与三甲胺联合使用对林可霉素合成代谢的影响 | 第63-64页 |
| ·丙氨酸和三甲胺促进林可霉素合成的机理研究 | 第64-68页 |
| ·小结 | 第68-70页 |
| 第5章 突变株(P2-A6-P10-10)在50L罐上的放大 | 第70-74页 |
| ·前言 | 第70页 |
| ·实验材料及分析方法 | 第70页 |
| ·实验用菌种 | 第70页 |
| ·实验用培养基 | 第70页 |
| ·培养方法 | 第70页 |
| ·实验结果与分析 | 第70-73页 |
| ·pH和还原糖在发酵过程中的变化 | 第70-71页 |
| ·氨基氮在发酵过程中的变化 | 第71-72页 |
| ·菌体生长量在发酵过程中的变化 | 第72-73页 |
| ·林可霉素产量在发酵过程中的变化 | 第73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第6章 结论与展望 | 第74-76页 |
| ·结论 | 第74页 |
| ·展望 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
