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食品安全事件应急管理机制研究

摘要第1-5页
Abstract第5-8页
引言第8-9页
1 导论第9-12页
   ·研究背景和意义第9页
   ·国内外研究现状第9-10页
   ·研究思路第10-11页
   ·研究方法第11-12页
     ·比较分析法第11页
     ·文献研究法第11-12页
2 食品安全事件界定及应急管理相关理论概述第12-17页
   ·食品安全事件界定第12-14页
     ·食品安全事件的概念第12-13页
     ·食品安全事件的类别、特点第13-14页
   ·应急管理机制的理论基础第14-17页
     ·应急管理及相关理论依据第14-15页
     ·应急管理机制的概念第15-16页
     ·食品安全应急管理机制的特点第16-17页
3 我国食品安全事件应急管理现状第17-22页
   ·我国食品安全现状第17页
   ·食品安全事件应急管理的重要性第17-18页
   ·我国食品安全应急管理机制现状第18-22页
     ·有关食品安全法制的建设第18-19页
     ·食品安全监管体制的改革第19页
     ·日常监管机制现状第19-20页
     ·应急管理机制现状第20-22页
4 我国食品安全应急管理机制中的问题第22-29页
   ·应急管理忽视预防、预警机制的建设第22-24页
     ·应急预案落后第22页
     ·应急演练和培训不足第22-23页
     ·应急预警机制落后第23-24页
   ·事件应急响应机制需完善第24-26页
     ·应急组织协调机制存在障碍第24页
     ·应急管理信息公开、交流机制落后第24-26页
     ·应急快速处理能力需加强第26页
   ·食品安全保障机制建设不足第26-27页
     ·食品专业技术人员缺乏第26页
     ·食品检验检测技术落后第26-27页
   ·应急管理社会参与机制缺位第27-29页
5 完善我国食品安全事件应急管理机制的对策第29-37页
   ·应急管理预防是重点第29-31页
     ·完善风险预警机制第29-30页
     ·构建广泛的信息收集、处理平台第30页
     ·完善应急预案,加强应急培训和演练第30-31页
   ·食品安全事件应急快速响应和处置机制建设第31-34页
     ·加强应急协调沟通机制建设第31-32页
     ·建立食品的追溯和召回机制第32-33页
     ·完善信息发布和舆论引导机制第33-34页
   ·完善应急保障机制建设第34页
   ·加大应急管理的社会参与力度第34-37页
     ·加强公众、社会组织等各参与主体的建设第35页
     ·加强政府与新闻媒体、公众等社会组织的合作第35-37页
6 结语第37-38页
参考文献第38-41页
致谢第41页

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