| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 符号缩写说明 | 第13-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-39页 |
| ·表面活性剂和生物表面活性剂概述 | 第15-20页 |
| ·生物表面活性剂的主要特征 | 第15-17页 |
| ·与化学法合成的表面活性剂相同的特性 | 第15-16页 |
| ·微生物产生的生物表面活性剂的优点 | 第16-17页 |
| ·微生物产生的表面活性剂种类及微生物来源 | 第17-19页 |
| ·微生物产生的表面活性剂在工农业及医学上的应用 | 第19-20页 |
| ·槐糖脂 | 第20-33页 |
| ·槐糖脂的发现 | 第20-21页 |
| ·产槐糖脂的微生物 | 第21页 |
| ·槐糖脂的生理功能 | 第21-22页 |
| ·槐糖脂的合成途径 | 第22-26页 |
| ·槐糖脂的生产方法 | 第26-28页 |
| ·微生物发酵法 | 第26-27页 |
| ·酶催化法 | 第27-28页 |
| ·槐糖脂的应用 | 第28-33页 |
| ·在石油工业中的应用 | 第28-29页 |
| ·在环境保护中的应用 | 第29-31页 |
| ·在化妆品和洗涤剂中的应用 | 第31-32页 |
| ·在医药中的应用 | 第32-33页 |
| ·天然抗肿瘤药物的筛选 | 第33-38页 |
| ·细胞凋亡与细胞坏死 | 第34-35页 |
| ·诱导细胞凋亡的因素 | 第35-36页 |
| ·细胞凋亡的机制 | 第36-38页 |
| ·细胞凋亡的调控基因 | 第36页 |
| ·细胞凋亡的主要信号传导通路 | 第36-38页 |
| ·细胞凋亡与肿瘤的治疗 | 第38页 |
| ·本论文研究的目的和意义 | 第38-39页 |
| 第二章 槐糖脂产生菌的筛选、结构解析及菌种鉴定 | 第39-56页 |
| ·材料和方法 | 第39-44页 |
| ·仪器和试剂 | 第39页 |
| ·样品 | 第39-40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·菌株分离 | 第40页 |
| ·菌株初筛 | 第40页 |
| ·菌株复筛和发酵产物分离鉴定 | 第40-41页 |
| ·菌株的鉴定 | 第41-44页 |
| ·酵母菌鉴定常规方法的内容 | 第41-42页 |
| ·BIOLOG技术 | 第42-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-54页 |
| ·槐糖脂产生菌的筛选 | 第44-53页 |
| ·排油活性和表面张力的测定 | 第44-45页 |
| ·薄层层析分析 | 第45-46页 |
| ·粗提样品的红外光谱分析 | 第46-47页 |
| ·粗提样品的分离纯化与制备 | 第47页 |
| ·化合物Ⅲ的核磁共振谱分析 | 第47-52页 |
| ·化合物Ⅲ的质谱分析 | 第52-53页 |
| ·菌株的鉴定 | 第53-54页 |
| ·菌株Y_(2A)的形态和大小 | 第53页 |
| ·BIOLOG技术鉴定结果 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第三章 拟威克酵母产槐糖脂的培养基组成及发酵条件的研究 | 第56-70页 |
| ·材料和方法 | 第56-61页 |
| ·菌株 | 第56页 |
| ·仪器和试剂 | 第56页 |
| ·培养基 | 第56-57页 |
| ·斜面及种子YEPD培养基 | 第56-57页 |
| ·发酵基本培养基 | 第57页 |
| ·培养方法 | 第57页 |
| ·液体种子培养 | 第57页 |
| ·摇瓶培养 | 第57页 |
| ·检测方法 | 第57-61页 |
| ·葡萄糖浓度的测定 | 第57-59页 |
| ·槐糖脂含量的测定 | 第59-61页 |
| ·菌体浓度的测定 | 第61页 |
| ·pH值的测定 | 第61页 |
| ·结果 | 第61-68页 |
| ·产槐糖脂培养基的优化 | 第61-66页 |
| ·葡萄糖初始浓度对槐糖脂产生的影响 | 第61-62页 |
| ·不同碳源对槐糖脂产生的影响 | 第62页 |
| ·不同氮源对槐糖脂产生的影响 | 第62-63页 |
| ·酵母粉浓度对槐糖脂产生的影响 | 第63-64页 |
| ·培养基组成正交实验 | 第64-66页 |
| ·摇瓶发酵条件的优化 | 第66-68页 |
| ·初始pH对槐糖脂产生的影响 | 第66页 |
| ·接种量对槐糖脂产生的影响 | 第66-68页 |
| ·发酵时间曲线 | 第68页 |
| ·讨论 | 第68-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 第四章 拟威克酵母发酵液的理化性质及其乳化活性 | 第70-74页 |
| ·材料和方法 | 第70-71页 |
| ·菌株 | 第70页 |
| ·仪器和试剂 | 第70页 |
| ·培养方法 | 第70页 |
| ·表面张力测定 | 第70-71页 |
| ·结果 | 第71-73页 |
| ·发酵液临界胶束浓度的测定 | 第71页 |
| ·不同因素对发酵液性能的影响 | 第71-72页 |
| ·NaCl浓度对发酵液表面张力的影响 | 第71-72页 |
| ·pH对发酵液表面张力的影响 | 第72页 |
| ·温度对发酵液表面张力的影响 | 第72页 |
| ·发酵液的乳化活性 | 第72-73页 |
| ·讨论 | 第73页 |
| ·本章小结 | 第73-74页 |
| 第五章 槐糖脂药效学的初步研究 | 第74-84页 |
| ·材料和方法 | 第74-79页 |
| ·仪器和试剂 | 第74页 |
| ·培养基 | 第74页 |
| ·样品 | 第74-75页 |
| ·抑菌试验菌株 | 第75页 |
| ·抑菌圈直径的测定 | 第75页 |
| ·抑菌率的测定 | 第75页 |
| ·抗肿瘤活性研究所用器皿和仪器 | 第75-76页 |
| ·细胞培养用培养基及试剂 | 第76页 |
| ·培养基及培养用液的配制 | 第76-78页 |
| ·抗肿瘤研究所用的肿瘤细胞株 | 第78页 |
| ·细胞传代培养方法 | 第78-79页 |
| ·样品的稀释 | 第79页 |
| ·数据分析 | 第79页 |
| ·结果与讨论 | 第79-83页 |
| ·槐糖脂的抑菌作用 | 第79-80页 |
| ·抑菌圈直径及抑菌率的测定 | 第80页 |
| ·温度对内酯型双乙酰槐糖脂抑菌作用的影响 | 第80页 |
| ·槐糖脂的抗肿瘤作用 | 第80-83页 |
| ·本章小结 | 第83-84页 |
| 第六章 槐糖脂诱导肝癌细胞H7402凋亡的研究 | 第84-103页 |
| ·材料和方法 | 第84-90页 |
| ·仪器和试剂 | 第84-86页 |
| ·样品及样品的稀释 | 第86页 |
| ·细胞株 | 第86页 |
| ·细胞传代培养方法 | 第86页 |
| ·细胞的爬片 | 第86-87页 |
| ·阴性对照组和空白对照组的设立 | 第87页 |
| ·MTT法分析细胞存活率 | 第87页 |
| ·半数杀伤浓度IC50的计算 | 第87页 |
| ·倒置相差显微镜观察样品作用后细胞形态的变化 | 第87页 |
| ·Giemsa染色观察样品作用后细胞形态的变化 | 第87页 |
| ·激光扫描共聚焦观察样品作用后细胞形态的变化 | 第87-88页 |
| ·透射电镜观察样品作用后细胞核的变化 | 第88页 |
| ·TUNEL检测细胞的凋亡 | 第88-89页 |
| ·流式细胞技术检测细胞凋亡率及周期分布 | 第89页 |
| ·Caspase-3活性分析 | 第89页 |
| ·细胞内游离钙离子浓度检测 | 第89-90页 |
| ·数据分析 | 第90页 |
| ·结果 | 第90-101页 |
| ·MTT法分析细胞存活率 | 第90-91页 |
| ·倒置相差显微镜观察样品作用后细胞形态的变化 | 第91-94页 |
| ·Giemsa染色观察样品作用后细胞形态的变化 | 第94页 |
| ·吖啶橙染色观察样品作用后细胞形态的变化 | 第94-95页 |
| ·透射电镜观察药物作用后细胞核的变化 | 第95-96页 |
| ·TUNEL检测细胞的凋亡 | 第96-97页 |
| ·流式细胞技术检测细胞凋亡率及周期分布 | 第97-98页 |
| ·Caspase-3活性分析 | 第98-99页 |
| ·细胞内游离钙离子浓度检测 | 第99-101页 |
| ·讨论 | 第101-102页 |
| ·本章小结 | 第102-103页 |
| 全文总结与展望 | 第103-105页 |
| 参考文献 | 第105-117页 |
| 在读期间已发表和录用的论文 | 第117-118页 |
| 致谢 | 第118-119页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第119页 |