| 摘要 | 第1-13页 |
| ABSTRACT | 第13-17页 |
| 绪论 | 第17-29页 |
| 一、选题依据与意义 | 第17-19页 |
| 二、国内外研究概况 | 第19-24页 |
| 三、研究方法和资料来源 | 第24-25页 |
| 四、研究内容与框架 | 第25-26页 |
| 五、创新和可能存在的问题 | 第26-29页 |
| 第一章 太湖地区农业与蚕业生产的概况 | 第29-47页 |
| 第一节 太湖地区的农业生产状况 | 第29-36页 |
| 一、太湖地区的农业结构与种植结构 | 第29-33页 |
| 二、太湖地区的农田水利设施 | 第33-35页 |
| 三、太湖地区农业技术的发展 | 第35-36页 |
| 第二节 明代到20世纪20年代蚕业生产的繁荣 | 第36-42页 |
| 一、明代前中期太湖地区老蚕桑区的持续发展 | 第36-37页 |
| 二、明代后期到清代中期太湖地区新蚕桑区的扩展 | 第37-39页 |
| 三、清代后期到20世纪20年代太湖地区蚕桑区的进一步扩展 | 第39-42页 |
| 第三节 20世纪二三十年代太湖地区蚕业生产的衰落 | 第42-47页 |
| 第二章 太湖地区植桑技术的发展 | 第47-67页 |
| 第一节 桑树品种的发展 | 第47-50页 |
| 一、太湖地区桑树品种的增多 | 第47-49页 |
| 二、对桑树品种性状认识的深入 | 第49-50页 |
| 第二节 桑树栽培技术的发展 | 第50-55页 |
| 一、桑树修剪技术的进步 | 第50-52页 |
| 二、枯桑更新技术的出现 | 第52页 |
| 三、桑树施肥技术的进步 | 第52-54页 |
| 四、病虫害防治的进步 | 第54-55页 |
| 第三节 专业化生产技术的进步 | 第55-60页 |
| 一、育苗技术的突破 | 第55-57页 |
| 二、桑树栽培集中化 | 第57-58页 |
| 三、桑叶产量的提高 | 第58-59页 |
| 四、采桑技术的提高 | 第59-60页 |
| 第四节 植桑工具的改进 | 第60-67页 |
| 一、修剪与嫁接工具 | 第60-62页 |
| 二、采摘收取工具 | 第62-65页 |
| 三、新式栽桑工具 | 第65-67页 |
| 第三章 太湖地区育蚕技术的发展 | 第67-83页 |
| 第一节 浴种技术的进步 | 第67-70页 |
| 一、明代之前的浴种技术 | 第67页 |
| 二、明清时期的浴种技术的发展 | 第67-68页 |
| 三、蚕病防治技术的重视 | 第68-70页 |
| 第二节 育种技术的进步 | 第70-76页 |
| 一、明代之前的育种技术 | 第70页 |
| 二、杂交育种先河的开启 | 第70-71页 |
| 三、专业制种技术的发展 | 第71-72页 |
| 四、近代蚕种改良技术的发展 | 第72-76页 |
| 第三节 养蚕工具的改进 | 第76-83页 |
| 一、传统养蚕工具的改进 | 第76-81页 |
| 二、特殊的育蚕工具 | 第81页 |
| 三、新式育香工具的出现 | 第81-83页 |
| 第四章 太湖地区丝织生产技术的发展 | 第83-103页 |
| 第一节 蚕茧生产处理技术 | 第83-87页 |
| 一、蚕茧生产技术 | 第83-85页 |
| 二、传统的蚕茧处理技术 | 第85-86页 |
| 三、近代机器烘茧技术 | 第86-87页 |
| 第二节 缫丝技术的进步 | 第87-90页 |
| 一、传统家庭手工缫丝技术的改进 | 第87-89页 |
| 二、机器缫丝技术的引进 | 第89-90页 |
| 第三节 蚕桑丝织技术的进步 | 第90-94页 |
| 一、丝织技术的发展 | 第90-91页 |
| 二、丝织原料的改进 | 第91-94页 |
| 第四节 缫丝和丝织生产工具的改进 | 第94-103页 |
| 一、缫丝工具的改进 | 第94-97页 |
| 二、丝织工具的改进 | 第97-103页 |
| 第五章 太湖地区蚕业技术发展的影响 | 第103-123页 |
| 第一节 蚕业生产技术发展与蚕桑业的变化 | 第103-108页 |
| 一、蚕桑专业化生产的出现 | 第103-104页 |
| 二、与蚕业生产相关的行业 | 第104-108页 |
| 第二节 蚕业生产技术的发展与农业的变化 | 第108-111页 |
| 一、植桑生态循环系统趋于完善 | 第108-109页 |
| 二、挤占粮食作物生产空间,加速了农业经济结构转变 | 第109-111页 |
| 第三节 蚕业生产技术的发展与太湖地区商品经济的繁荣 | 第111-119页 |
| 一、明清时期太湖地区缫丝业和丝织手工业的兴盛 | 第111-114页 |
| 二、明清时期丝织手工作坊中资本主义萌芽的出现 | 第114-115页 |
| 三、明清时期太湖地区蚕桑贸易的发展与市镇的繁荣 | 第115-117页 |
| 四、近代太湖地区民族机器缫丝工业的兴起 | 第117-119页 |
| 第四节 蚕业生产技术的发展与太湖地区蚕桑类著作的涌现 | 第119-123页 |
| 一、明清时期传统蚕业生产技术下的蚕桑类著作 | 第119-122页 |
| 二、清末到民国时期的非传统蚕业生产方式下的蚕桑类著作 | 第122-123页 |
| 第六章 太湖地区蚕业生产技术发展的动因分析 | 第123-161页 |
| 第一节 经济发展的推动作用 | 第123-132页 |
| 一、传统小农经济的发达 | 第123-124页 |
| 二、资本主义商品经济的刺激 | 第124-129页 |
| 三、近代民族工商业的崛起与衰落 | 第129-132页 |
| 第二节 优越的农业生产条件和社会文化条件的影响作用 | 第132-150页 |
| 一、优越的自然地理环境 | 第132-136页 |
| 二、发达的社会文化条件 | 第136-148页 |
| 三、当地重视蚕桑的风俗习惯 | 第148-150页 |
| 第三节 政府在蚕桑业方面的措施 | 第150-154页 |
| 一、历代政府对蚕桑业的鼓励和支持政策 | 第150-152页 |
| 二、政府收缴税丝的增加 | 第152-154页 |
| 第四节 技术层面的促进因素 | 第154-161页 |
| 一、农业生产技术本身的驱动力 | 第155-157页 |
| 二、近代相关农业生物技术的影响 | 第157-158页 |
| 三、近代相关工业生产技术的影响 | 第158-161页 |
| 结语 太湖地区蚕业生产技术发展的借鉴作用 | 第161-167页 |
| 一、加强对农业生产技术研究 | 第161-162页 |
| 二、建立完善的商品经济流通体系 | 第162-163页 |
| 三、重视社会文化和政治的影响作用 | 第163-167页 |
| 参考文献 | 第167-179页 |
| 一、古籍 | 第167-168页 |
| 二、地方志 | 第168-170页 |
| 三、现代专著 | 第170-173页 |
| 四、现代论文 | 第173-177页 |
| 五、学位论文 | 第177-179页 |
| 致谢 | 第179-180页 |
| 攻读博士学位期间发表论文情况 | 第180页 |
