| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-15页 |
| 第1章 引言 | 第15-25页 |
| ·辣椒素类物质的结构和性质 | 第15-16页 |
| ·辣椒素的合成、代谢与分布 | 第16-21页 |
| ·辣椒素的合成 | 第16-17页 |
| ·辣椒素的合成途经以及相关基因的研究 | 第17-19页 |
| ·辣椒素的代谢 | 第19-20页 |
| ·辣椒素的分布 | 第20-21页 |
| ·辣椒果实中辣椒素的积累以及影响因素 | 第21-22页 |
| ·辣椒果实中辣椒素的积累特点 | 第21页 |
| ·辣椒素在果实中积累的影响因素 | 第21-22页 |
| ·外源茉莉酸与辣椒素合成的关系 | 第22-24页 |
| ·茉莉酸的生物学作用 | 第22-23页 |
| ·茉莉酸与植物次生代谢的关系 | 第23-24页 |
| ·茉莉酸与辣椒素合成的关系 | 第24页 |
| ·研究的目的和意义 | 第24-25页 |
| 第2章 材料与方法 | 第25-38页 |
| ·材料 | 第25-27页 |
| ·植物材料 | 第25页 |
| ·菌种与载体 | 第25页 |
| ·药品与试剂 | 第25-26页 |
| ·仪器 | 第26-27页 |
| ·方法 | 第27-38页 |
| ·试剂与培养基的配制 | 第27页 |
| ·辣椒总 DNA 的提取 | 第27-28页 |
| ·辣椒 RNA 的提取与 cDNA 的合成 | 第28-29页 |
| ·辣椒素的提取与测定 | 第29-30页 |
| ·目的基因的回收与连接 | 第30-31页 |
| ·感受态细胞的制备及转化 | 第31-32页 |
| ·质粒的提取 | 第32-33页 |
| ·重组质粒的菌液 PCR 及酶切鉴定 | 第33页 |
| ·克隆片段的生物信息学分析 | 第33页 |
| ·Real-time RT-PCR 分析 | 第33-34页 |
| ·不同时期辣椒果实合成相关基因的表达分析 | 第34-35页 |
| ·不同时期辣椒果实辣椒素含量的分析 | 第35-36页 |
| ·JA 对辣椒素生物合成相关基因的表达分析 | 第36页 |
| ·JA 对辣椒果实辣椒素含量影响的研究 | 第36页 |
| ·Pun1 启动子的克隆以及生物信息学分析 | 第36-38页 |
| 第3章 结果与分析 | 第38-69页 |
| ·不同时期辣椒素生物合成相关基因的表达分析 | 第38-49页 |
| ·不同时期辣椒的选择、总 RNA 提取与 cDNA 的合成 | 第38-39页 |
| ·溶解曲线与扩增曲线分析 | 第39-40页 |
| ·2012-2 辣椒果实辣椒素合成相关基因的表达分析 | 第40-43页 |
| ·朝天椒果实辣椒素合成相关基因的表达分析 | 第43-45页 |
| ·黄灯笼椒辣椒果实辣椒素合成相关基因的表达分析 | 第45-47页 |
| ·三种辣椒五个时期基因变化分析 | 第47-49页 |
| ·不同时期辣椒果实辣椒素含量的测定 | 第49-51页 |
| ·辣椒素检测波长与时间的选择 | 第49-50页 |
| ·辣椒素标准曲线的生成 | 第50-51页 |
| ·不同时期辣椒果实辣椒素的提取与测定 | 第51页 |
| ·JA 对辣椒素合成相关基因的表达分析 | 第51-61页 |
| ·不同处理时间辣椒总 RNA 提取与 cDNA 的合成 | 第51-52页 |
| ·JA 对 2012-2 辣椒素合成相关基因调控的表达分析 | 第52-54页 |
| ·JA 对朝天椒辣椒素合成相关基因调控的表达分析 | 第54-56页 |
| ·JA 对黄灯笼椒辣椒素合成相关基因调控的表达分析 | 第56-58页 |
| ·JA 处理三种不同辣椒辣椒素合成相关基因表达分析 | 第58-61页 |
| ·JA 处理不同时间辣椒果实辣椒素的提取以及含量的测定 | 第61-63页 |
| ·辣椒素合成酶启动子的克隆与分析 | 第63-69页 |
| ·启动子的克隆与分析 | 第63-64页 |
| ·2012-2 Pun1 启动子的分析 | 第64-65页 |
| ·朝天椒 Pun1 启动子的分析 | 第65-66页 |
| ·黄灯笼椒 Pun1 启动子的分析 | 第66-69页 |
| 第4章 讨论 | 第69-72页 |
| ·辣椒果实样品的选择 | 第69页 |
| ·辣椒素合成途径基因表达分析 | 第69-72页 |
| 第5章 结论 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-79页 |
| 作者简介 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80页 |
