植酸酶高产菌株筛选及产酶条件和酶学性质研究

摘要	第1-5页
1 前言	第5-10页
2 材料与方法	第10-16页
3 结果与分析	第16-39页
·产植酸酶菌株的分离与筛选	第16-17页
·菌株形态学的初步鉴定	第17-20页
·植酸酶产生菌的诱变	第20-24页
·固体培养产酶条件的研究	第24-32页
·粗酶液的酶学性质	第32-36页
·米糠和菜籽粕的体外消化试验	第36-39页
4 讨论	第39-43页
5 结论	第43-44页
参考文献	第44-49页
英文摘要	第49-50页
致谢	第50页