鸡腿菇工厂化栽培一些相关工艺探索
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-20页 |
| ·试验研究的目的和意义 | 第11-19页 |
| ·鸡腿菇的生物学特性以及在我国的分布 | 第11页 |
| ·鸡腿菇的营养及药用价值 | 第11-12页 |
| ·鸡腿菇栽培研究的历史及现状 | 第12-13页 |
| ·鸡腿菇栽培的发展前景 | 第13页 |
| ·作物秸杆栽培食用菌的研究现状及社会生态效益 | 第13-15页 |
| ·金针菇菌渣栽培鸡腿菇的研究现状和生态经济效益 | 第15页 |
| ·设施农业及其发展现状 | 第15-16页 |
| ·我国食用菌设施栽培的现状 | 第16-17页 |
| ·食用菌工厂化设施栽培的意义 | 第17-19页 |
| ·试验的特色和创新 | 第19-20页 |
| 2 鸡腿菇袋式栽培培养基配方优化实验 | 第20-27页 |
| ·实验材料与方法 | 第20-22页 |
| ·材料 | 第20-21页 |
| ·试验的实施 | 第21-22页 |
| ·试验数据处理 | 第22-24页 |
| ·结果与分析 | 第23-24页 |
| ·各配方菌丝生长速度 | 第23-24页 |
| ·出菇试验各配方产量周期 | 第24页 |
| ·讨论 | 第24-26页 |
| ·小结 | 第26-27页 |
| 3 鸡腿菇栽培培养基含水量的优化 | 第27-31页 |
| ·材料与方法: | 第27页 |
| ·材料 | 第27页 |
| ·方法 | 第27页 |
| ·试验的实施 | 第27-28页 |
| ·含水量的控制 | 第27-28页 |
| ·试验的工艺流程 | 第28页 |
| ·试验数据处理 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 4 鸡腿菇栽培包装袋量试验 | 第31-36页 |
| ·试验研究的意义 | 第31页 |
| ·材料与方法 | 第31页 |
| ·材料 | 第31页 |
| ·方法 | 第31页 |
| ·试验设计 | 第31页 |
| ·艺流程与环境控制 同配方试验 | 第31页 |
| ·数据分析与统计方法 同配方试验 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-33页 |
| ·讨论 | 第33-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 5 鸡腿菇覆土试验 | 第36-47页 |
| ·试验研究的意义 | 第36页 |
| ·试验材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·试验实施 | 第36-37页 |
| ·试验数据处理 同含水量试验 | 第37页 |
| ·结果与分析 | 第37-42页 |
| ·单一覆土材料试验结果 | 第37-38页 |
| ·复合土壤试验结果 | 第38页 |
| ·覆土厚度试验结果 | 第38-39页 |
| ·覆土pH值试验结果 | 第39-40页 |
| ·覆土方式试验结果 | 第40-41页 |
| ·覆土工艺随机区组试验结果 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-47页 |
| ·覆土材料 | 第42-44页 |
| ·覆土厚度 | 第44页 |
| ·覆土材料pH值 | 第44-45页 |
| ·覆土方式 | 第45页 |
| ·覆土工艺优化的探索 | 第45-47页 |
| 6 环境因子对鸡腿菇子实体发育的影响 | 第47-52页 |
| ·试验材料与方法 | 第47-48页 |
| ·材料 | 第47页 |
| ·试验方法 | 第47-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-50页 |
| ·讨论 | 第50-52页 |
| ·温度对子实体发育的影响 | 第50页 |
| ·相对湿度对子实体发育的影响 | 第50-51页 |
| ·CO_2浓度对子实体发育的影响 | 第51页 |
| ·色泽影响因素的探索 | 第51-52页 |
| 7 参考文献 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
