淀粉基表面活性剂烷基糖苷的研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-24页 |
| ·由碳水化合物开发的表面活性剂 | 第9-10页 |
| ·新型表面活性剂—烷基糖苷 | 第10-17页 |
| ·烷基糖苷的性质 | 第10-13页 |
| ·泡沫性能 | 第11-12页 |
| ·生物降解性及生态毒性 | 第12页 |
| ·去污能力 | 第12页 |
| ·配伍性 | 第12-13页 |
| ·抗菌性 | 第13页 |
| ·增黏性 | 第13页 |
| ·烷基糖苷的应用 | 第13-16页 |
| ·洗涤剂和化妆品 | 第13-14页 |
| ·生化领域 | 第14页 |
| ·食品乳化剂 | 第14页 |
| ·塑料、建材助剂 | 第14页 |
| ·农药增效剂 | 第14-15页 |
| ·纤维、织物助剂 | 第15页 |
| ·水性涂料颜色的分散剂 | 第15页 |
| ·在造纸工业中的应用 | 第15-16页 |
| ·在石油工业中的应用 | 第16页 |
| ·在医药中的应用 | 第16页 |
| ·烷基糖苷的发展前景 | 第16-17页 |
| ·国内外研究概况 | 第17-19页 |
| ·国外研究综述 | 第17-18页 |
| ·国内研究综述 | 第18-19页 |
| ·烷基糖苷合成工艺方法 | 第19-21页 |
| ·Fischer法 | 第19页 |
| ·Koenigs-Knorr反应 | 第19页 |
| ·直接糖苷化法 | 第19-20页 |
| ·转糖苷化法 | 第20页 |
| ·酶催化法 | 第20-21页 |
| ·原酯化法 | 第21页 |
| ·糖的缩酮物的醇解 | 第21页 |
| ·本论文研究的意义 | 第21-22页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第22页 |
| ·本论文采用的合成工艺路线 | 第22-24页 |
| 第二章 淀粉基APG合成反应原理及制备工艺 | 第24-30页 |
| ·淀粉基APG合成反应原理 | 第24-25页 |
| ·淀粉基APG制备工艺 | 第25-30页 |
| ·淀粉原料选择 | 第25-26页 |
| ·催化剂选择 | 第26-27页 |
| ·游离醇脱除方法选择 | 第27-28页 |
| ·脱色工艺的选择 | 第28-30页 |
| 第三章 实验部分 | 第30-33页 |
| ·主要实验药品及仪器 | 第30页 |
| ·试剂和药品 | 第30页 |
| ·仪器 | 第30页 |
| ·合成实验部分 | 第30-31页 |
| ·淀粉基乙二醇糖苷的合成 | 第30页 |
| ·淀粉基APG的合成 | 第30-31页 |
| ·蒸馏脱醇 | 第31页 |
| ·氧化脱色 | 第31页 |
| ·检测与性能测试 | 第31-33页 |
| ·残醇含量的分析 | 第31-32页 |
| ·红外光谱定性检测 | 第32页 |
| ·表面张力的测试 | 第32页 |
| ·泡沫性能的测试 | 第32页 |
| ·乳化能力的测试 | 第32页 |
| ·糖苷得率的计算 | 第32-33页 |
| 第四章 马铃薯淀粉基APG的结果与讨论 | 第33-44页 |
| ·反应因素的影响 | 第33-39页 |
| ·催化剂种类的影响 | 第33页 |
| ·催化剂用量的影响 | 第33-35页 |
| ·催化剂用量对乙二醇糖苷得率的影响 | 第33-34页 |
| ·催化剂用量对乙二醇糖苷生成速率的影响 | 第34-35页 |
| ·催化剂用量对马铃薯淀粉基APG得率的影响 | 第35页 |
| ·反应温度的影响 | 第35-37页 |
| ·反应温度对乙二醇糖苷得率的影响 | 第35-36页 |
| ·反应温度对乙二醇糖苷生成速率的影响 | 第36页 |
| ·反应温度对马铃薯淀粉基APG得率的影响 | 第36-37页 |
| ·醇糖比的影响 | 第37-38页 |
| ·乙二醇用量对马铃薯淀粉基APG得率的影响 | 第37-38页 |
| ·十二醇用量对马铃薯淀粉基APG得率的影响 | 第38页 |
| ·反应时间的影响 | 第38-39页 |
| ·中和试剂的影响 | 第39页 |
| ·正交设计 | 第39-41页 |
| ·正交实验及其结果 | 第39-41页 |
| ·游离醇的脱除 | 第41-42页 |
| ·温度及真空度的影响 | 第41页 |
| ·搅拌速度的影响 | 第41页 |
| ·蒸馏方法的影响 | 第41-42页 |
| ·携带剂丙三醇加入量的影响 | 第42页 |
| ·氧化脱色 | 第42-43页 |
| ·温度的影响 | 第42页 |
| ·双氧水用量的影响 | 第42-43页 |
| ·脱色时间的影响 | 第43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第五章 玉米淀粉基APG的结果与讨论 | 第44-47页 |
| ·催化剂用量的影响 | 第44页 |
| ·催化剂用量对乙二醇糖苷生成速率的影响 | 第44页 |
| ·催化剂用量对玉米淀粉基APG得率的影响 | 第44页 |
| ·反应温度的影响 | 第44-45页 |
| ·反应温度对乙二醇糖苷生成速率的影响 | 第45页 |
| ·反应温度对玉米淀粉基APG得率的影响 | 第45页 |
| ·醇糖比的影响 | 第45-46页 |
| ·乙二醇用量对玉米淀粉基APG得率的影响 | 第45-46页 |
| ·十二醇用量对玉米淀粉基APG得率的影响 | 第46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 第六章 检测与性能测试结果 | 第47-51页 |
| ·产品技术指标 | 第47页 |
| ·产品APG红外光谱结构分析 | 第47-48页 |
| ·产品APG的表面张力 | 第48页 |
| ·产品APG的HLB值 | 第48-49页 |
| ·产品APG的乳化能力 | 第49页 |
| ·产品APG的泡沫性能 | 第49-50页 |
| ·产品APG的复配性能 | 第50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第七章 结论 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
