| 中文摘要 | 第1-15页 |
| 英文摘要 | 第15-17页 |
| 第1章 引言 | 第17-28页 |
| ·棉铃虫简介 | 第17-19页 |
| ·形态特征 | 第18页 |
| ·生活习性 | 第18-19页 |
| ·危害状况 | 第19页 |
| ·几丁质和几丁质酶 | 第19-21页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的研究概况 | 第21-26页 |
| ·微生物N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶 | 第21-24页 |
| ·植物N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶 | 第24-25页 |
| ·动物N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶 | 第25-26页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶测定的临床价值 | 第26页 |
| ·本课题的研究意义及研究内容 | 第26-28页 |
| 第2章 实验材料、仪器及方法 | 第28-37页 |
| ·材料与试剂 | 第28-29页 |
| ·仪器 | 第29页 |
| ·方法 | 第29-37页 |
| ·蛋白浓度测定 | 第29页 |
| ·酶活力和比活力的测定 | 第29-30页 |
| ·酶的分离纯化 | 第30-31页 |
| ·酶的纯度鉴定 | 第31-32页 |
| ·酶的理化性质的测定 | 第32-33页 |
| ·酶的分子量测定 | 第32页 |
| ·酶分子的紫外吸收光谱测定 | 第32页 |
| ·酶分子的内源荧光光谱测定 | 第32页 |
| ·酶催化pNP-NAG 水解的动力学参数测定 | 第32-33页 |
| ·酶催化反应最适pH 的测定 | 第33页 |
| ·酶的pH 稳定性测定 | 第33页 |
| ·酶催化反应最适温度的测定 | 第33页 |
| ·酶的热稳定性测定 | 第33页 |
| ·金属离子对酶活力的影响 | 第33-34页 |
| ·有机溶剂对酶活力的影响 | 第34页 |
| ·产物及其类似物对酶活力的影响 | 第34页 |
| ·变性剂对酶的影响 | 第34-35页 |
| ·酶在变性剂中的失活作用 | 第34页 |
| ·酶在盐酸胍溶液中的去折叠作用 | 第34-35页 |
| ·酶活性中心解离基团性质的研究 | 第35页 |
| ·酶活性中心解离基团pK_e的测定 | 第35页 |
| ·酶活性中心解离基团的解离热焓(ΔH~0)的测定 | 第35页 |
| ·酶活性中心必需基团的研究 | 第35-37页 |
| 第3章 实验结果 | 第37-80页 |
| ·酶的分离、纯化及纯度鉴定 | 第37-38页 |
| ·酶的分离纯化 | 第37-38页 |
| ·酶制剂的纯度鉴定 | 第38页 |
| ·酶分子的理化性质 | 第38-42页 |
| ·酶的分子量测定 | 第38-39页 |
| ·酶分子的紫外特征吸收光谱测定 | 第39-40页 |
| ·酶分子的内源荧光光谱测定 | 第40页 |
| ·酶催化pNP-NAG 水解的动力学参数的测定 | 第40-41页 |
| ·该酶催化反应最适pH 及pH 稳定性测定 | 第41-42页 |
| ·酶催化反应最适温度及温度稳定性的测定 | 第42页 |
| ·金属离子对酶活力的影响 | 第42-49页 |
| ·几种金属离子对酶活力的影响 | 第42-44页 |
| ·Zn~(2+)、Cu~(2+)、Pb~(2+)和 Al~(2+)离子对棉铃虫NAGase 的抑制机理 | 第44-45页 |
| ·Hg~(2+)离子对棉铃虫 NAGase 的抑制机理 | 第45页 |
| ·Zn~(2+)和 Al~(2+)离子对棉铃虫NAGase 的抑制作用 | 第45-47页 |
| ·Cu~(2+)离子对棉铃虫 NAGase 的抑制作用 | 第47页 |
| ·Pb~(2+)离子对棉铃虫 NAGase 的抑制作用 | 第47-49页 |
| ·有机溶剂对NAGase 酶活力的影响及抑制作用机制 | 第49-61页 |
| ·醇类对 NAGase 酶活力的影响 | 第49-50页 |
| ·甲醛对棉铃虫 NAGase 的影响 | 第50-52页 |
| ·甲醛对酶活力的影响 | 第50-51页 |
| ·甲醛对酶的抑制类型及抑制常数 | 第51-52页 |
| ·丙酮对棉铃虫 NAGase 的影响 | 第52-54页 |
| ·丙酮对酶活力的影响 | 第52-54页 |
| ·丙酮对酶的抑制类型及抑制常数 | 第54页 |
| ·二甲亚砜对棉铃虫 NAGase 的影响 | 第54-56页 |
| ·二甲亚砜对酶活力的影响 | 第54-56页 |
| ·二甲亚砜对酶的抑制类型及抑制常数 | 第56页 |
| ·二氧六环对棉铃虫 NAGase 的影响 | 第56-58页 |
| ·二氧六环对酶活力的影响 | 第56-58页 |
| ·二氧六环对酶的抑制类型及抑制常数 | 第58页 |
| ·二甲基甲酰胺对棉铃虫 NAGase 的影响 | 第58-61页 |
| ·二甲基甲酰胺对酶活力的影响 | 第58-60页 |
| ·二甲基甲酰胺对酶的抑制类型及抑制常数 | 第60-61页 |
| ·产物及其类似物对酶活力影响及抑制作用机制 | 第61-68页 |
| ·产物N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖(NAG)对酶活力的影响 | 第61-63页 |
| ·几种产物类似物对酶活力的影响 | 第63-68页 |
| ·变性剂盐酸胍和脲对酶的影响 | 第68-71页 |
| ·盐酸胍对酶的影响 | 第68-70页 |
| ·酶经不同浓度盐酸胍变性的活力变化 | 第68页 |
| ·酶经不同浓度盐酸胍变性的构象变化 | 第68-69页 |
| ·在盐酸胍变性后酶的活力变化与构象变化的比较 | 第69-70页 |
| ·脲对酶的影响 | 第70-71页 |
| ·酶经不同浓度脲变性的活力变化 | 第70-71页 |
| ·酶经不同浓度脲变性的构象变化 | 第71页 |
| ·酶活性中心解离基团的动力学性质研究 | 第71-75页 |
| ·酶活性中心解离基团解离常数的测定 | 第71-74页 |
| ·温度对酶活性中心可解离基团解离常数的影响 | 第74-75页 |
| ·酶催化活性中心功能基团的解离热焓 | 第75页 |
| ·酶活性必需基团的研究 | 第75-80页 |
| ·DTNB 对酶的化学修饰 | 第75-76页 |
| ·DTT 对酶的化学修饰 | 第76-77页 |
| ·组氨酸咪唑基的化学修饰 | 第77页 |
| ·酶活性中心色氨酸残基的化学修饰 | 第77-78页 |
| ·羧基的化学修饰 | 第78页 |
| ·氨基的化学修饰 | 第78-79页 |
| ·精氨酸残基的化学修饰 | 第79-80页 |
| 第4 章讨 论 | 第80-86页 |
| ·酶的分离纯化与理化性质 | 第80-81页 |
| ·金属离子对棉铃虫NAGase 的影响 | 第81页 |
| ·有机溶剂对棉铃虫NAGase 的影响 | 第81-82页 |
| ·产物及其类似物对酶活力的影响 | 第82-83页 |
| ·变性剂盐酸胍和脲对酶的影响 | 第83-84页 |
| ·酶活性中心解离常数的研究 | 第84页 |
| ·酶活性必需基团的修饰研究 | 第84-86页 |
| 结论 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-95页 |
| 发表论文 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96页 |
