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食品加工业供应链结构分析与优化研究

第一章 绪论第1-22页
   ·论文选题的依据和研究意义第8-10页
   ·国内外研究综述第10-15页
   ·论文的研究范围及概念界定第15-19页
   ·论文的主要内容、研究方法和技术路线第19-21页
   ·论文研究的特色与创新第21-22页
第二章 食品加工业供应链的结构分析与构建第22-40页
   ·食品加工业供应链的结构模型第22-27页
   ·食品加工业供应链的体系结构第27-30页
   ·食品加工业供应链的设计与构建第30-36页
   ·食品加工业供应链的评价第36-39页
   ·本章小结第39-40页
第三章 食品加工业供应链生产-销售优化模型第40-65页
   ·基于供应链的食品加工业销售模式和销售渠道第40-46页
   ·基于供应链的同种产品多食品加工企业多销售商生产-销售优化模型第46-58页
   ·单一食品加工企业多产品多销售商生产-销售优化模型第58-64页
   ·本章小结第64-65页
第四章 基于供应链的食品加工业采购优化模型第65-86页
   ·采购在食品加工业供应链中的地位与作用第65-68页
   ·基于供应链的食品加工业采购的特点及与供应商之间的关系第68-74页
   ·食品加工业供应链的采购优化模型第74-85页
   ·本章小结第85-86页
第五章 食品加工业集成供应链理论模型第86-101页
   ·集成供应链的概念、思想及构建第86-92页
   ·电子商务环境下的食品加工业集成供应链第92-94页
   ·食品加工业集成供应链理论模型第94-100页
   ·本章小结第100-101页
第六章 论文的总结与展望第101-103页
   ·论文的总结第101页
   ·论文的展望第101-103页
参考文献第103-109页
致谢第109-110页
作者简历第110页

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