| 中文摘要 I | 第1-5页 |
| ABSTRACT III | 第5-11页 |
| 第一章 导论 | 第11-27页 |
| 一、 研究的背景及意义 | 第11-13页 |
| （一） 研究背景 | 第11-13页 |
| （二） 研究意义 | 第13页 |
| 二、 国内外研究动态 | 第13-25页 |
| （一） 国外农村产业结构变动的理论与实践 | 第13-20页 |
| （二） 国内研究动态 | 第20-25页 |
| 三、 研究基本思路与方法 | 第25-27页 |
| （一） 研究的基本思路 | 第25页 |
| （二） 研究方法 | 第25-26页 |
| （三） 本文创新之处 | 第26-27页 |
| 第二章 农村产业结构相关概念及发展趋势 | 第27-47页 |
| 一、 农村产业结构调整的相关概念 | 第27-33页 |
| （一） 农村 | 第27-28页 |
| （二） 农村产业结构 | 第28-31页 |
| （三） 农村产业结构调整 | 第31-33页 |
| 二、 农村产业结构变动的一般趋势和规律 | 第33-47页 |
| （一） 农业份额下降 | 第33-36页 |
| （二） 农村产业结构非农化 | 第36-40页 |
| （三） 农村生产专业化 | 第40-43页 |
| （四） 农工商一体化 | 第43-47页 |
| 第三章 黄土高原农村产业结构调整背景分析 | 第47-73页 |
| 一、 国民经济进入“买方市场” | 第47-49页 |
| （一） 国民经济进入“买方市场”所面临的挑战 | 第47-48页 |
| （二） 我国现阶段“买方市场”的特征——低水平脆弱的买方市场 | 第48页 |
| （三） 对国民经济进入“买方市场”原因的简单分析 | 第48-49页 |
| 二、 改革开放以来农村产业结构阶段性变化以及特征分析 | 第49-55页 |
| （一）农村产业结构变化概况 | 第49-50页 |
| （二） 农村产业结构变化的分阶段考察 | 第50-55页 |
| 三、 农村经济进入新的发展阶段 | 第55-61页 |
| （一） 农村经济的新阶段主要特征及存在问题 | 第55-58页 |
| （二） 农村经济进入新阶段的原因 | 第58-60页 |
| （三） 新阶段农村产业结构调整的外部环境压力增大 | 第60-61页 |
| 四、 黄土高原地区自然社会经济条件以及农村产业结构特征 | 第61-73页 |
| （一） 黄土高原地区地理位置 | 第61页 |
| （二） 黄土高原地区自然资源状况 | 第61-65页 |
| （三） 黄土高原社会经济条件 | 第65-67页 |
| （四） 黄土高原地区农村产业结构特征 | 第67-73页 |
| 第四章 黄土高原农业产业结构调整--比较优势的衡量与选择 | 第73-101页 |
| 一、 比较优势理论及计量方法 | 第73-78页 |
| （一） 比较优势理论 | 第73-76页 |
| （二） 比较优势分析方法与评价 | 第76-78页 |
| 二、 发挥农业比较优势的必要性及现阶段的机遇 | 第78-85页 |
| （一） 区域农业比较优势 | 第78页 |
| （二） 发挥区域农业比较优势的必要性 | 第78-80页 |
| （三） 区域农业比较优势的模型说明 | 第80-81页 |
| （四） 我国农业区域化生产的现状及存在的问题 | 第81-84页 |
| （五） 现阶段发挥农业比较优势的有利机遇 | 第84-85页 |
| 三、 黄土高原地区农产品比较优势分析方法说明 | 第85-87页 |
| （一） 农产品成本 | 第85页 |
| （二） 单产优势指数 | 第85-86页 |
| （三） 收益指标 | 第86页 |
| （四） 价格调整 | 第86页 |
| （五） 评价范围 | 第86页 |
| （六） 说明 | 第86-87页 |
| 四、 黄土高原地区农产品比较优势的衡量 | 第87-99页 |
| （一） 水稻的比较优势衡量 | 第87-88页 |
| （二） 小麦的比较优势衡量 | 第88-90页 |
| （三） 玉米的比较优势衡量 | 第90-91页 |
| （四） 谷子的比较优势衡量 | 第91-92页 |
| （五） 大豆的比较优势衡量 | 第92-93页 |
| （六） 油菜籽的比较优势衡量 | 第93-95页 |
| （七） 棉花的比较优势衡量 | 第95-96页 |
| （八） 烤烟的比较优势衡量 | 第96-97页 |
| （九） 甜菜的比较优势衡量 | 第97-98页 |
| （十） 苹果的比较优势衡量 | 第98-99页 |
| 五、 黄土高原地区农产品比较优势评价与排序 | 第99-101页 |
| （一）黄土高原地区农产品比较优势评价 | 第99-100页 |
| （二） 黄土高原主要农产品优势排序 | 第100-101页 |
| 第五章 黄土高原农村工业结构调整 | 第101-121页 |
| 一、 黄土高原农村工业发展的现实及面临 | 第101-105页 |
| （一） 黄土高原农村工业落后的现实与差距—实证比较 | 第101-102页 |
| （二） 落后原因分析 | 第102-104页 |
| （三） 现阶段发展的主要困难 | 第104-105页 |
| 二、 农产品加工业是黄土高原地区农村工业结构优化的战略选择 | 第105-111页 |
| （一） 农产品相对过剩为黄土高原农产品加工业带来良好的机遇 | 第105-106页 |
| （二） 农产品加工业发展具有巨大的市场空间 | 第106-108页 |
| （三） 农产品加工业具有较大的关联效应 | 第108-109页 |
| （四） 大力发展农产品加工业是黄土高原农村工业的发展方向 | 第109-111页 |
| 三、 黄土高原农产品加工业发展的现状以及存在的问题 | 第111-118页 |
| （一） 黄土高原农产品加工业发展的现状 | 第111-115页 |
| （二） 黄土高原农产品加工业发展面临的约束条件 | 第115-118页 |
| 四、 黄土高原农产品加工业发展方针 | 第118-121页 |
| （一） 区域农产品加工业选择：突出重点、倾斜发展 | 第118页 |
| （二） 构建农产品加工企业与农户适宜的组织联接机制 | 第118-120页 |
| （三） 积极培育大型农产品加工业 | 第120页 |
| （四） 政府支持 | 第120-121页 |
| 第六章 黄土高原农业产业结构调整的保障机制 | 第121-139页 |
| 一、 建立统一市场体系—区域农业比较优势发挥的基础 | 第121-127页 |
| （一） 建立统一市场的必要性 | 第121页 |
| （二） 农业市场化存在的问题及缺陷分析 | 第121-125页 |
| （三） 逐步建立完善统一的市场体系 | 第125-127页 |
| 二、 依靠技术进步，提升比较优势 | 第127-130页 |
| （一） 技术进步与比较优势 | 第127-128页 |
| （二） 科学技术对黄土高原农业发展的贡献 | 第128-129页 |
| （三） 促进技术进步的政策建议 | 第129-130页 |
| 三、 农产品优质化 | 第130-133页 |
| （一） 农产品优质化的急迫性和必要性 | 第130-131页 |
| （二） 农产品优质化的制约因素 | 第131-132页 |
| （三） 农产品优质化的思路 | 第132-133页 |
| 四、 黄土高原生态治理 | 第133-139页 |
| （一） 黄土高原水土流失的原因 | 第133页 |
| （二） 黄土高原生态治理中的成绩和存在问题 | 第133-134页 |
| （三） 黄土高原生态治理过程中应处理好的几个关系 | 第134-135页 |
| （四） 黄土高原生态治理的政策建议 | 第135-139页 |
| 参考文献 | 第139-146页 |
| 致谢 | 第146-147页 |
| 作者简介 | 第147页 |
