| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-16页 |
| 第一章文献综述 | 第16-48页 |
| 1 糖尿病的病因、发展及预后 | 第16-42页 |
| ·糖尿病概述 | 第16-17页 |
| ·糖尿病的病因 | 第17-41页 |
| ·胰岛素信号传导通路 | 第17-26页 |
| ·糖尿病的病因 | 第26-41页 |
| ·糖尿病的发展和预后 | 第41-42页 |
| 2 抗氧化剂和微量元素补充对糖尿病的影响 | 第42-46页 |
| ·抗氧化剂补充对糖尿病的影响 | 第42-44页 |
| ·微量元素补充对糖尿病的影响 | 第44-46页 |
| 3 研究目的和技术路线 | 第46-48页 |
| 第二章 预防性补充维生素E和镁对糖尿病大鼠脂质代谢的影响 | 第48-64页 |
| 1 前言 | 第48-49页 |
| 2 材料和方法 | 第49-53页 |
| ·材料 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-53页 |
| ·实验动物分组与饲料组成 | 第49-51页 |
| ·血糖测定 | 第51页 |
| ·血脂检测 | 第51页 |
| ·血粘度测定 | 第51页 |
| ·内脏指数计算 | 第51页 |
| ·肝脏组织形态学观察 | 第51-53页 |
| ·统计学分析 | 第53页 |
| 3 实验结果 | 第53-64页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对血脂的影响（表2-2） | 第53-55页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对血粘度的影响（表2-3） | 第55-57页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对糖尿病大鼠内脏指数的影响（表2-4） | 第57-58页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对肝脏组织形态学的影响 | 第58-62页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对肝脏大体形态学的影响 | 第58-60页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对肝脏组织形态学的影响（图2-2） | 第60-62页 |
| 4 讨论 | 第62-64页 |
| 第三章 预防性补充维生素E和镁对糖尿病大鼠肝脏氧化与抗氧化水平的影响 | 第64-77页 |
| 1 前言 | 第64-66页 |
| 2 材料和方法 | 第66-71页 |
| ·材料 | 第66-67页 |
| ·实验方法 | 第67-71页 |
| ·实验动物分组及饲料组成 | 第67页 |
| ·肝脏总蛋白含量测定 | 第67-68页 |
| ·MDA 含量测定 | 第68页 |
| ·GSH-PX 活性测定 | 第68-70页 |
| ·SOD 活性测定 | 第70页 |
| ·淋巴细胞增殖活性测定 | 第70-71页 |
| ·红细胞溶血度测定 | 第71页 |
| ·统计学分析 | 第71页 |
| 3 实验结果 | 第71-73页 |
| ·预防性补充VE 和镁降低了MDA 水平、增强了GSH-PX 和SOD 的活性（表3-1） | 第71-72页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对淋巴细胞增殖活性和红细胞溶血度的影响（表3-2） | 第72-73页 |
| 4 讨论 | 第73-77页 |
| 第四章 预防性补充维生素E和镁对糖尿病大鼠骨骼肌胰岛素传导通路中信号分子的影响 | 第77-105页 |
| 1 前言 | 第77-80页 |
| 2 材料和方法 | 第80-95页 |
| ·材料 | 第80-81页 |
| ·实验方法 | 第81-95页 |
| ·实时定量PCR 检测胰岛素受体和GLUT-4 mRNA 的表达 | 第82-86页 |
| ·免疫组织化学法检测骨骼肌IRS-1 的表达 | 第86-87页 |
| ·Western blot 检测AMPK-α2 蛋白的表达 | 第87-91页 |
| ·放射免疫法测定血清胰岛素、IL-6 和 TNF-α的水平 | 第91-94页 |
| ·胰岛素抵抗指数 | 第94页 |
| ·统计学分析 | 第94-95页 |
| 3 实验结果 | 第95-102页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁上调了胰岛素受体和GLUT-4 mRNA 的表达（图4-2） | 第95-96页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对胰岛素受体底物-1 表达的影响（图4-3） | 第96-99页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁上调了AMPK-α2 蛋白表达（表4-1） | 第99-100页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁对血清胰岛素 I、L-6 和TNF-α水平的影响（表4-2) | 第100-101页 |
| ·预防性补充维生素E 和镁降低了胰岛素抵抗指数（表4-3） | 第101-102页 |
| 4 讨论 | 第102-105页 |
| 总结与展望 | 第105-106页 |
| 参考文献 | 第106-118页 |
| 致谢 | 第118-119页 |
| 作者简历 | 第119页 |
| 资助基金 | 第119页 |
