家用燃气灶的热效率分析
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| ·研究的背景及意义 | 第10-11页 |
| ·国内外家用燃气灶研究现状 | 第11-15页 |
| ·国内家用燃气灶研究现状 | 第11-14页 |
| ·国外家用燃气灶研究现状 | 第14-15页 |
| ·本文主要工作 | 第15-16页 |
| 第2章 燃气灶燃烧的数值计算模型和方法 | 第16-22页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·数值计算基本控制方程 | 第16-19页 |
| ·质量守恒方程 | 第16-17页 |
| ·动量守恒方程 | 第17-18页 |
| ·能量守恒方程 | 第18-19页 |
| ·组分守恒定律 | 第19页 |
| ·湍流流动模型 | 第19-20页 |
| ·燃烧反应模型 | 第20页 |
| ·传热模型 | 第20-21页 |
| ·热传导和对流传热 | 第21页 |
| ·热辐射 | 第21页 |
| ·本章小结 | 第21-22页 |
| 第3章 家用燃气灶加热平底锅的数值模拟 | 第22-34页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·燃气灶燃烧加热平底锅模拟计算的前处理 | 第22-28页 |
| ·燃气灶的几何建模 | 第22-23页 |
| ·燃气灶的网格划分 | 第23-25页 |
| ·求解器及其模型 | 第25-26页 |
| ·材料物理属性的设置 | 第26页 |
| ·操作参数和边界条件的设置 | 第26-27页 |
| ·求解器设置 | 第27-28页 |
| ·对燃烧的初始化 | 第28页 |
| ·数值模拟结果及其分析 | 第28-33页 |
| ·速度场特性 | 第28-29页 |
| ·温度场特性 | 第29-32页 |
| ·组分浓度分布特性 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第4章 参数对燃气灶热效率的影响及其优化 | 第34-48页 |
| ·引言 | 第34-45页 |
| ·锅架高度的影响 | 第34-39页 |
| ·旋流角的影响 | 第39-41页 |
| ·锥角的影响 | 第41-45页 |
| ·燃气灶的参数优化 | 第45-47页 |
| ·水平因素的确定 | 第45-46页 |
| ·正交表的建立及其结果分析 | 第46-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第5章 家用燃气灶加热尖底锅的数值模拟及参数优化 | 第48-63页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·燃气灶燃烧加热尖底锅模拟计算的前处理 | 第48-51页 |
| ·几何建模及其网格划分 | 第48-51页 |
| ·求解设置 | 第51页 |
| ·数值模拟结果及其分析 | 第51-52页 |
| ·影响燃气灶热效率的参数及优化 | 第52-60页 |
| ·锅架高度的影响 | 第52-56页 |
| ·旋流角的影响 | 第56-58页 |
| ·锥角的影响 | 第58-60页 |
| ·燃气灶的参数优化 | 第60-62页 |
| ·水平因素的确定 | 第61页 |
| ·正交表的建立及结果分析 | 第61-62页 |
| ·本章小结 | 第62-63页 |
| 结论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 作者简介 | 第70页 |
