| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 文献综述 | 第10-15页 |
| 1.1 黄瓜的基本介绍 | 第10-11页 |
| 1.1.1 黄瓜的植物学特性 | 第10页 |
| 1.1.2 黄瓜的生长习性 | 第10页 |
| 1.1.3 黄瓜的分类 | 第10-11页 |
| 1.1.4 黄瓜的营养价值 | 第11页 |
| 1.2 干旱胁迫 | 第11-12页 |
| 1.2.1 干旱胁迫的定义 | 第11页 |
| 1.2.2 中国干旱情况 | 第11页 |
| 1.2.3 干旱胁迫对植物的影响 | 第11-12页 |
| 1.3 植物次生代谢 | 第12-14页 |
| 1.3.1 植物次生代谢定义 | 第12页 |
| 1.3.2 植物次生代谢产物的分类 | 第12-14页 |
| 1.3.3 植物次生代谢相关酶 | 第14页 |
| 1.4 植物次生代谢与环境胁迫 | 第14-15页 |
| 2 引言 | 第15页 |
| 3 材料与方法 | 第15-20页 |
| 3.1 材料 | 第15-16页 |
| 3.2 处理与取样 | 第16页 |
| 3.2.1 黄瓜幼苗的处理 | 第16页 |
| 3.2.2 田间持水量的测定 | 第16页 |
| 3.3 测定的指标和方法 | 第16-20页 |
| 3.3.1 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定 | 第16-17页 |
| 3.3.2 过氧化物酶（POD）活性的测定 | 第17页 |
| 3.3.3 多酚氧化酶（PPO）活性的测定 | 第17-18页 |
| 3.3.4 木质素含量的测定 | 第18页 |
| 3.3.5 单宁含量的测定 | 第18页 |
| 3.3.6 总酚含量的测定 | 第18-19页 |
| 3.3.7 类黄酮含量的测定 | 第19-20页 |
| 4 结果与分析 | 第20-27页 |
| 4.1 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片PAL活性的影响 | 第20-21页 |
| 4.2 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片POD活性的影响 | 第21-22页 |
| 4.3 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片PPO活性的影响 | 第22-23页 |
| 4.4 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片木质素含量的影响 | 第23-24页 |
| 4.5 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片单宁含量的影响 | 第24-25页 |
| 4.6 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片总酚含量的影响 | 第25-26页 |
| 4.7 干旱胁迫对黄瓜幼苗叶片类黄酮含量的影响 | 第26-27页 |
| 5 讨论 | 第27-29页 |
| 5.1 同一干旱程度下华南型和华北型黄瓜幼苗抗旱性的差异 | 第27-29页 |
| 5.1.1 干旱胁迫与黄瓜幼苗叶片次生代谢相关酶的关系 | 第27-28页 |
| 5.1.2 干旱胁迫与黄瓜幼苗叶片次生代谢产物的关系 | 第28-29页 |
| 5.2 不同干旱程度对华南型和华北型黄瓜幼苗的影响 | 第29页 |
| 6 结论 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-34页 |
| 致谢 | 第34页 |
| 作者简介 | 第34页 |
