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内控制度在酒店管理的应用研究--以W酒店为例

摘要第4-5页
abstract第5-6页
第一章 绪论第10-20页
    1.1 研究背景与意义第10-12页
        1.1.1 研究背景第10-11页
        1.1.2 研究目的与意义第11-12页
    1.2 国内外研究文献综述第12-18页
        1.2.1 国外文献综述第12-13页
        1.2.2 国内文献综述第13-17页
        1.2.3 国内外文献评述第17-18页
    1.3 研究思路与内容第18-20页
        1.3.1 研究内容第18页
        1.3.2 研究方法第18-19页
        1.3.3 创新点第19-20页
第二章 内部控制概述第20-31页
    2.1 内部控制理论概述第20-26页
        2.1.1 内部控制的含义第20-21页
        2.1.2 内部控制的发展历程第21-23页
        2.1.3 内部控制五要素概述第23-26页
    2.2 内部控制相关政策比较分析第26-29页
        2.2.1 国外主要内控法律法规第27页
        2.2.2 国内主要内控法律法规第27-29页
    2.3 内控内容与政策评价第29-31页
第三章 酒店行业概述第31-36页
    3.1 酒店行业状况简述第31-32页
    3.2 酒店管理特点及主要管控风险点第32-36页
        3.2.1 经营业务流程繁杂难以控制第32-33页
        3.2.2 现金管理难度大第33页
        3.2.3 维护客户关系易导致利益受损第33-34页
        3.2.4 酒店人员流动性大第34页
        3.2.5 采购是酒店的核心业务之一第34-36页
第四章 W酒店内部控制现状分析第36-46页
    4.1 W酒店基本情况第36页
    4.2 酒店主要控制系统现状第36-39页
        4.2.1 W酒店组织结构第36-37页
        4.2.2 W酒店预算控制系统第37页
        4.2.3 W酒店销售与收款控制系统第37-38页
        4.2.4 W酒店采购与应付账款控制系统第38-39页
    4.3 W酒店内部控制存在问题第39-41页
        4.3.1 W酒店问题调研第39-40页
        4.3.2 内部环境存在问题第40页
        4.3.3 风险意识薄弱,风险评估体系缺乏第40页
        4.3.4 控制活动存在问题第40-41页
        4.3.5 监督机制缺乏有效性第41页
        4.3.6 信息与沟通存在问题第41页
    4.4 W酒店内部控制问题的原因分析第41-46页
        4.4.1 W酒店内部环境分析第41-42页
        4.4.2 W酒店风险评估分析第42-43页
        4.4.3 W酒店控制活动分析第43-44页
        4.4.4 W酒店监督分析第44-45页
        4.4.5 W酒店信息沟通分析第45-46页
第五章 W酒店内部控制改进对策第46-54页
    5.1 完善酒店内部环境第46-47页
        5.1.1 组织架构的全面梳理第46-47页
        5.1.2 人力资源管控的完善第47页
        5.1.3 塑造良好的酒店文化氛围,提升酒店内部凝聚力第47页
    5.2 建立有效的风险评估体系第47-49页
        5.2.1 设定酒店的控制目标第48页
        5.2.2 W酒店的风险识别第48页
        5.2.3 W酒店风险分析第48-49页
        5.2.4 W酒店风险应对第49页
    5.3 规范酒店的控制活动第49-52页
        5.3.1 规范酒店的预算控制第49-50页
        5.3.2 规范销售与收款控制系统内部控制第50-51页
        5.3.3 规范采购和付款控制系统内部控制第51-52页
    5.4 完善酒店内部监督第52-53页
    5.5 完善信息系统与沟通第53-54页
总结与展望第54-55页
    总结第54页
    展望第54-55页
参考文献第55-58页
附录第58-59页
致谢第59页

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