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纳喷雾高分辨质谱非靶标筛查策略及在农产品中的应用

作者简历第7-8页
摘要第8-10页
abstract第10-12页
第一章 绪论第16-45页
    1.1 元素的生物地球化学循环第16-18页
        1.1.1 硫循环第16-17页
        1.1.2 碘循环第17-18页
    1.2 基于液相色谱-高分辨质谱联用的有机物筛查策略研究进展第18-23页
        1.2.1 靶标筛查(targetedscreening)第19-20页
        1.2.2 怀疑筛查(suspectsscreening)第20页
        1.2.3 非靶标筛查(non-targetedscreening)第20-23页
    1.3 常见的AMS技术及原理第23-27页
        1.3.1 电喷雾电离和大气压化学电离第24-25页
        1.3.2 常见的AMS技术第25-27页
    1.4 固相微萃取与AMS联用的研究进展第27-33页
        1.4.1 SPME-AMS直接离子化分析第28-30页
        1.4.2 SPME-AMS表面解吸/离子化分析第30-31页
        1.4.3 SPME-AMS解吸后离子化分析第31-33页
    1.5 AMS技术在植物内源性成分分析方面的研究进展第33-36页
        1.5.1 叶喷雾(leafspray)第33-34页
        1.5.2 电喷雾解吸电离(DESI)第34页
        1.5.3 内部萃取电喷雾电离(iEESI)第34-35页
        1.5.4 纳喷雾电离(nanospray)第35-36页
    1.6 单细胞常压质谱分析技术研究进展第36-43页
        1.6.1 吸入式第37-38页
        1.6.2 萃取式第38-41页
        1.6.3 解吸式第41-43页
    本论文研究内容第43-45页
第二章 非靶标筛查策略的建立及可行性考查(以有机碘鉴定为例)第45-62页
    2.1 引言第45-46页
    2.2 实验部分第46-48页
        2.2.1 仪器与试剂第46页
        2.2.2 样品溶液的制备第46-47页
        2.2.3 纳喷雾离子源的组装第47页
        2.2.4 in-tubeSPMEnanospray分析流程第47-48页
        2.2.5 HR-MS分析第48页
    2.3 筛查策略的建立及可行性考查第48-53页
        2.3.1 筛查策略的建立第48-49页
        2.3.2 筛查策略的可行性考查第49-53页
    2.4 母乳样品中未知有机碘的快速筛查第53-60页
    2.5 本章小结第60-62页
第三章 植物组织中活性成分的原位快速筛查第62-81页
    3.1 引言第62-63页
    3.2 实验部分第63-65页
        3.2.1 仪器与试剂第63页
        3.2.2 实验材料的采集第63页
        3.2.3 离子源搭建第63-64页
        3.2.4 HR-MS分析第64-65页
    3.3 植物特征活性成分原位快速鉴定第65-73页
        3.3.1 蔬菜特征活性成分鉴定第65-70页
        3.3.2 水果特征活性成分鉴定第70-71页
        3.3.3 药用植物特征活性成分鉴定第71-73页
    3.4 植物易变成分快速捕获及酶解反应的连续追踪第73-80页
        3.4.1 萝卜中硫代葡萄糖苷及其短暂酶解中间体的快速鉴定第74-77页
        3.4.2 大蒜中易变成分及其转化中间体的快速识别第77-79页
        3.4.3 苹果中易变物质绿原酸的快速鉴定第79-80页
    3.5 本章小结第80-81页
第四章 不同产地的萝卜中硫代葡萄糖苷的含量差异及影响因素分析第81-91页
    4.1 引言第81-82页
    4.2 实验部分第82-83页
        4.2.1 仪器与试剂第82页
        4.2.2 实验材料的采集第82-83页
        4.2.3 HR-MS分析第83页
    4.3 武汉四区白萝卜中GLs的含量分析第83-85页
    4.4 三个省会城市生产的白萝卜中GLs含量分析第85-90页
        4.4.1 不同地区土壤类型及气候条件第86-87页
        4.4.2 不同土壤类型地球化学背景值第87-88页
        4.4.3 三个城市生产的白萝卜中GLs含量及显著性差异分析第88-90页
    4.5 本章小结第90-91页
第五章 植物单细胞中未知活性成分的快速筛查第91-106页
    5.1 引言第91-92页
    5.2 实验部分第92-94页
        5.2.1 仪器与试剂第92页
        5.2.2 植物材料的收集与前处理第92页
        5.2.3 单细胞采样及纳喷雾分析第92-93页
        5.2.4 仪器与质谱条件第93页
        5.2.5 基于nanosprayHR-MS的生物活性成分筛查流程第93-94页
    5.3 植物单细胞中活性成分的快速筛查第94-105页
        5.3.1 萝卜单细胞中硫代葡萄糖苷及有机硫酸酯类化合物的筛查第94-102页
        5.3.2 土豆芽单细胞中生物活性成分的快速筛查第102-105页
    5.4 本章小结第105-106页
第六章 结论与展望第106-108页
致谢第108-110页
参考文献第110-136页

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