| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-27页 |
| 1.1 引言 | 第11页 |
| 1.2 鱼类应激反应 | 第11-15页 |
| 1.2.1 应激源及应激反应类型 | 第12-13页 |
| 1.2.2 应激反应机制 | 第13-15页 |
| 1.2.2.1 糖皮质激素 | 第13-14页 |
| 1.2.2.2 儿茶酚胺 | 第14页 |
| 1.2.2.3 甲状腺激素 | 第14-15页 |
| 1.2.3 应激对鱼类健康的影响 | 第15页 |
| 1.3 中草药 | 第15-24页 |
| 1.3.1 中草药的性能 | 第15-19页 |
| 1.3.1.1 四气、五味学说 | 第16-18页 |
| 1.3.1.2 升降浮沉 | 第18页 |
| 1.3.1.3 归经 | 第18-19页 |
| 1.3.2 中草药主要有效成分及药理 | 第19-22页 |
| 1.3.2.1 多糖 | 第19-20页 |
| 1.3.2.2 生物碱 | 第20-21页 |
| 1.3.2.3 蒽醌类 | 第21页 |
| 1.3.2.4 有机酸 | 第21-22页 |
| 1.3.2.5 黄酮类 | 第22页 |
| 1.3.3 中草药在水产养殖中的应用 | 第22-24页 |
| 1.3.3.1 水产病害防治 | 第22页 |
| 1.3.3.2 诱食剂 | 第22-23页 |
| 1.3.3.3 免疫增强剂 | 第23-24页 |
| 1.3.3.4 抗应激剂 | 第24页 |
| 1.4 维生素 C | 第24-27页 |
| 1.4.1 维生素 C 的生理功能 | 第25-26页 |
| 1.4.2 维生素 C 抗应激作用 | 第26-27页 |
| 第二章 黄芪对大黄鱼抗应激的影响及其组织观察 | 第27-40页 |
| 2.1 前言 | 第27-28页 |
| 2.2 实验材料与方法 | 第28-32页 |
| 2.2.1 实验饲料 | 第28-30页 |
| 2.2.2 实验鱼及养殖管理 | 第30页 |
| 2.2.3 自然高温应激 | 第30-31页 |
| 2.2.4 样品采集 | 第31页 |
| 2.2.5 样品分析 | 第31-32页 |
| 2.2.6 数据分析 | 第32页 |
| 2.3 结果 | 第32-37页 |
| 2.3.1 饲料中添加黄芪对大黄鱼自然高温应激存活率及抗高温应激的影响 | 第32页 |
| 2.3.2 饲料中添加黄芪对大黄鱼肝脏酶活的影响 | 第32-33页 |
| 2.3.3 饲料中添加黄芪对大黄鱼血清酶活的影响 | 第33页 |
| 2.3.4 肠组织观察 | 第33-34页 |
| 2.3.5 肝脏组织观察 | 第34-37页 |
| 2.4 讨论 | 第37-40页 |
| 2.4.1 饲料中添加黄芪对大黄鱼抗自然高温应激的影响 | 第37页 |
| 2.4.2 饲料中添加黄芪对大黄鱼存活率及其肝脏和肠的影响 | 第37-40页 |
| 第三章 饲料中过量添加维生素 C 对大黄鱼抗应激的影响及其组织观察 | 第40-57页 |
| 3.1 前言 | 第40-41页 |
| 3.2 实验材料与方法 | 第41-46页 |
| 3.2.1 实验饲料 | 第41-43页 |
| 3.2.2 实验鱼及养殖管理 | 第43页 |
| 3.2.3 应激实验类型 | 第43-45页 |
| 3.2.3.1 自然高温应激 | 第43-44页 |
| 3.2.3.2 温差应激 | 第44页 |
| 3.2.3.3 拖网应激 | 第44-45页 |
| 3.2.4 样品采集 | 第45页 |
| 3.2.5 样品分析 | 第45页 |
| 3.2.6 数据分析 | 第45-46页 |
| 3.3 结果 | 第46-54页 |
| 3.3.1 过量添加维生素 C 对大黄鱼存活率和抗自然高温应激能力影响 | 第46-48页 |
| 3.3.2 过量添加维生素 C 对大黄鱼抗温差应激能力的影响 | 第48-49页 |
| 3.3.3 过量添加维生素 C 对大黄鱼抗拖网应激能力的影响 | 第49-50页 |
| 3.3.4 过量添加维生素 C 对大黄鱼肝脏酶活的影响 | 第50-51页 |
| 3.3.5 过量添加维生素 C 对大黄鱼血清酶活的影响 | 第51页 |
| 3.3.6 肝脏组织观察 | 第51-53页 |
| 3.3.7 肠组织观察 | 第53-54页 |
| 3.4 讨论 | 第54-56页 |
| 3.4.1 饲料中过量添加维生素 C 对大黄鱼抗应激能力的影响 | 第54-55页 |
| 3.4.2 饲料中过量添加维生素 C 对大黄鱼肝脏和肠的影响 | 第55-56页 |
| 3.5 小结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-64页 |
| 致谢 | 第64-66页 |
| 个人简历 | 第66-67页 |
