| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 引言 | 第13-31页 |
| 1.1 混菌发酵稻草概述 | 第13-26页 |
| 1.2 肉牛业产业概述 | 第26-30页 |
| 1.3 试验目的与意义 | 第30-31页 |
| 第二章 材料与方法 | 第31-38页 |
| 2.1 试验材料 | 第31页 |
| 2.2 试验设计及饲养管理 | 第31-32页 |
| 2.3 样品的采集及处理 | 第32-33页 |
| 2.4 测定指标和方法 | 第33-37页 |
| 2.5 数据处理 | 第37-38页 |
| 第三章 结果与分析 | 第38-45页 |
| 3.1 三菌发酵稻草对延边黄牛生长性能的影响 | 第38页 |
| 3.2 三菌发酵稻草对延边黄牛养分消化率的影响 | 第38-39页 |
| 3.3 三菌发酵稻草对延边黄牛血液生化指标的影响 | 第39-40页 |
| 3.4 三菌发酵稻草对延边黄牛屠宰性能的影响 | 第40-41页 |
| 3.5 三菌发酵稻草对延边黄牛牛肉品质的影响 | 第41页 |
| 3.6 三菌发酵稻草对延边黄牛牛肉营养成分的影响 | 第41-42页 |
| 3.7 三菌发酵稻草对延边黄牛背最长肌脂肪酸的影响 | 第42-43页 |
| 3.8 三菌发酵稻草对延边黄牛背最长肌氨基酸的影响 | 第43-44页 |
| 3.9 三菌发酵稻草饲喂延边黄牛经济效益分析 | 第44-45页 |
| 第四章 讨论 | 第45-50页 |
| 4.1 三菌发酵稻草对延边黄牛生长性能的影响 | 第45页 |
| 4.2 三菌发酵稻草对延边黄牛养分消化率的影响 | 第45-46页 |
| 4.3 三菌发酵稻草对延边黄牛血液常规指标的影响 | 第46-47页 |
| 4.4 三菌发酵稻草对延边黄牛屠宰性能的影响 | 第47-48页 |
| 4.5 三菌发酵稻草对延边黄牛牛肉品质的影响 | 第48页 |
| 4.6 三菌发酵稻草对延边黄牛牛肉营养成分的影响 | 第48页 |
| 4.7 三菌发酵稻草对延边黄牛背最长肌脂肪酸含量的影响 | 第48-49页 |
| 4.8 三菌发酵稻草对延边黄牛背最长肌氨基酸含量的影响 | 第49页 |
| 4.9 三菌发酵稻草饲喂延边黄牛经济效益分析 | 第49-50页 |
| 第五章 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 致谢 | 第57页 |