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植物纤维中不溶性碳水化合物的测定

摘要第5-6页
Abstract第6-7页
第一章 前言第8-25页
    1.1 背景介绍第8-12页
        1.1.1 植物纤维的定义第8-9页
        1.1.2 应用第9-11页
        1.1.3 研究意义第11-12页
    1.2 工作内容第12-25页
        1.2.1 研究方向第12页
        1.2.2 研究对象第12-16页
        1.2.3 现有分析方法及其局限第16-22页
        1.2.4 优化方法解决问题的新颖性第22-23页
        1.2.5 实验设计第23-25页
第二章 实验部分第25-36页
    2.1 比色法测定单糖第25-28页
        2.1.1 3,5一二硝基水杨酸(3,5-Dinitrosalicylic acid,DNS)比色法测定葡萄糖含量第25-26页
        2.1.2 蒽酮比色法测定葡萄糖含量第26-28页
    2.2 水份含量测定第28页
    2.3 灰分含量测定第28-29页
    2.4 样品预处理第29-31页
        2.4.1 高脂蜡质的样品第29-30页
        2.4.2 高果胶含量的样品第30-31页
        2.4.3 高色素含量的样品第31页
    2.5 不溶性碳水化合物的测定第31-36页
        2.5.1 不溶性碳水化合物的测定条件探索第31-33页
        2.5.2 中性洗涤剂-酸性洗涤剂-72%H_2SO_4法第33-34页
        2.5.3 中性洗涤剂-2N HCl-72%H_2SO_4法第34-36页
第三章 实验结果与讨论第36-52页
    3.1 实验结果第36-46页
        3.1.1 比色法测定单糖的最优条件第36-42页
        3.1.2 水份和灰分含量的测定第42页
        3.1.3 果胶含量测定第42-43页
        3.1.4 不溶性碳水化合物的测定第43-46页
    3.2 影响因素第46-50页
        3.2.1 干扰物质对检测的影响第46-47页
        3.2.2 样品颗粒大小对实验影响第47-48页
        3.2.3 比色法与重量法测得结果可靠性比较第48-49页
        3.2.4 实验结果与现有方法的比对第49-50页
    3.3 应对措施第50-52页
第四章 总结和展望第52-54页
参考文献第54-58页
致谢第58-60页

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