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从自然属性和社会属性看中俄酒文化特点

摘要第1-5页
ABTopeφepaT第5-9页
绪论第9-12页
1 酒及酒文化概述第12-20页
   ·酒的起源与作用第12-15页
   ·酒文化的内涵以及基本属性第15-18页
     ·自然属性下酒文化的研究范畴第16页
     ·社会属性下酒文化的研究范畴第16-18页
   ·世界各国丰富多彩的酒文化第18-20页
2 自然属性下的中俄酒文化特点比较第20-32页
   ·中俄酒文化中酒的历史渊源第20-24页
     ·历史极其悠久、呈阶段性发展的中国酒第20-22页
     ·历史短暂、影响深远的俄罗斯酒第22-24页
     ·中俄酒文化中酒的历史渊源的异同第24页
   ·中俄酒文化中酒的酿造及分类第24-27页
     ·醇香而丰富的中国白酒第24-25页
     ·纯净而单一的俄罗斯伏特加第25-26页
     ·中俄酒文化中酒的酿造及分类的异同第26-27页
   ·中俄酒文化中酒器及饮用方式第27-32页
     ·中国:重酒器、合欢的饮酒方式第27-29页
     ·俄罗斯:重酒、崇尚自由的饮酒方式第29-31页
     ·中俄酒文化中酒器及饮用方式的异同第31-32页
3 社会属性下中俄酒文化特点比较第32-62页
   ·中俄酒文化在民族性格上的体现第32-35页
     ·中国民族性格:中庸第32-33页
     ·俄罗斯民族性格:极端性第33-34页
     ·中俄酒文化在民族性格体现的异同第34-35页
   ·中俄酒文化在民俗礼仪中的体现第35-39页
     ·中国的酒俗与酒礼第35-37页
     ·俄罗斯的酒俗酒礼第37-39页
     ·中俄酒文化在民俗礼仪中体现的异同第39页
   ·中俄酒文化在语言文学中的体现第39-52页
     ·中国酒文化在语言文学中的体现第39-44页
     ·俄罗斯酒文化在语言文学中的体现第44-52页
     ·中俄酒文化在语言文学中体现的异同第52页
   ·中俄酒文化对社会发展的影响第52-62页
     ·中国酒文化对社会发展的影响第53-56页
     ·俄罗斯酒文化对社会发展的影响第56-59页
     ·中俄酒文化对社会发展影响的异同第59-62页
结语第62-64页
参考文献第64-68页
致谢第68页

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