| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 绪论 | 第11-15页 |
| 1.1 研究问题的提出与研究意义 | 第11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11页 |
| 1.3 研究结构和研究思路 | 第11-13页 |
| 1.4 研究方法 | 第13-15页 |
| 2 空乘专业界定与地理/旅游课程教学的关系 | 第15-21页 |
| 2.1 空乘专业界定及其与旅游人才培养的关系 | 第15-16页 |
| 2.1.1 两类人才培养的职业性基础 | 第15页 |
| 2.1.2 两类人才培养的专业性基础 | 第15-16页 |
| 2.1.3 两类人才培养的行业性基础 | 第16页 |
| 2.2 国外空乘专业建设对我国的启示 | 第16-19页 |
| 2.2.1 现代服务业的职业性质与课程设置 | 第16-18页 |
| 2.2.2 地方性的教育教学理念 | 第18-19页 |
| 2.3 本章小结 | 第19-21页 |
| 3 空乘专业中地理/旅游课程、实训基地与师资配置建设 | 第21-27页 |
| 3.1 空乘课程设置 | 第21-22页 |
| 3.2 实训基地建设 | 第22-23页 |
| 3.3 师资配置 | 第23-24页 |
| 3.4 课程评价 | 第24页 |
| 3.5 本章小结 | 第24-27页 |
| 4 空乘与旅游人才培养及其就业设计一体化的对策 | 第27-33页 |
| 4.1 空乘人才培养与旅游人才培养 | 第27-30页 |
| 4.1.1 人才核心素质 | 第27页 |
| 4.1.2 人才培养目标、规格与体系 | 第27-28页 |
| 4.1.3 人才培养模式 | 第28-29页 |
| 4.1.4 人才培养资质标准体系 | 第29-30页 |
| 4.2 空乘毕业生旅游就业与职业发展 | 第30-31页 |
| 4.2.1 就业指导 | 第30页 |
| 4.2.2 职业生涯规划 | 第30-31页 |
| 4.3 本章小结 | 第31-33页 |
| 5 地理/旅游课程是空乘基础知识系统中的重要组成部分 | 第33-37页 |
| 5.1 主要地理/旅游课程 | 第33-34页 |
| 5.2 地理课程对“空中交通”知识学习的作用 | 第34-35页 |
| 5.2.1 空中交通管理与新航行系统的产生与特点 | 第34页 |
| 5.2.2 影响飞行的天气现象 | 第34页 |
| 5.2.3 航线 | 第34-35页 |
| 5.3 地理课程对“机场与地勤”知识学习的作用 | 第35页 |
| 5.4 本章小结 | 第35-37页 |
| 6 空乘业务知识系统与旅游课程呈现为并行关系 | 第37-41页 |
| 6.1 客舱服务设备与应急设备操作 | 第37-38页 |
| 6.2 旅游课程中旅游企业经营与管理 | 第38-39页 |
| 6.3 本章小结 | 第39-41页 |
| 7 现代服务业空乘服务知识系统与人才培养的一致性 | 第41-45页 |
| 7.1 现代服务业的服务特点与服务管理 | 第41-42页 |
| 7.2 空乘服务礼仪与旅游服务礼仪 | 第42-43页 |
| 7.3 空乘服务心理与旅游服务心理 | 第43-44页 |
| 7.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 8 结论与展望 | 第45-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-55页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果清单 | 第55页 |