基于扎根理论的酒店企业文化落地研究
| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 第一章 引言 | 第7-12页 |
| 1.1 研究背景 | 第7-9页 |
| 1.1.1 酒店内部管理困境 | 第7页 |
| 1.1.2 外部环境冲击 | 第7-8页 |
| 1.1.3 酒店经营业绩持续下滑 | 第8-9页 |
| 1.1.4 小结 | 第9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第9页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第9-10页 |
| 1.3 研究思路与方法 | 第10-12页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第10页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第10-12页 |
| 第二章 相关理论及研究综述 | 第12-20页 |
| 2.1 企业文化 | 第12-14页 |
| 2.1.1 企业文化内涵 | 第12页 |
| 2.1.2 企业文化结构 | 第12-13页 |
| 2.1.3 酒店企业文化的结构 | 第13页 |
| 2.1.4 企业文化概念界定 | 第13-14页 |
| 2.2 企业文化落地 | 第14-16页 |
| 2.2.1 企业文化落地的内涵 | 第14页 |
| 2.2.2 企业文化落地的研究综述 | 第14-15页 |
| 2.2.3 企业文化落地概念界定 | 第15-16页 |
| 2.3 酒店企业文化建设 | 第16-20页 |
| 2.3.1 国外酒店企业文化建设研究 | 第16-18页 |
| 2.3.2 国内酒店企业文化建设研究 | 第18-19页 |
| 2.3.3 小结 | 第19-20页 |
| 第三章 酒店企业文化落地现状和原因分析 | 第20-28页 |
| 3.1 研究设计 | 第20-21页 |
| 3.1.1 研究对象 | 第20-21页 |
| 3.1.2 资料收集 | 第21页 |
| 3.2 酒店企业文化落地现状分析 | 第21-23页 |
| 3.3 酒店企业文化落地难的原因分析 | 第23-28页 |
| 3.3.1 基于扎根理论的过程分析 | 第23-26页 |
| （一）一级编码 | 第23-25页 |
| （二）二级编码 | 第25-26页 |
| （三）三级编码 | 第26页 |
| 3.3.2 酒店企业文化落地难的原因 | 第26-28页 |
| 第四章 酒店企业文化落地策略分析 | 第28-43页 |
| 4.1 基于扎根理论的过程分析 | 第28-32页 |
| （一）一级编码 | 第28-30页 |
| （二）二级编码 | 第30-31页 |
| （三）三级编码 | 第31-32页 |
| 4.2 酒店企业文化落地策略 | 第32-43页 |
| 4.2.1 组织层面 | 第33-36页 |
| 4.2.2 员工层面 | 第36-40页 |
| 4.2.3 顾客层面 | 第40-41页 |
| 4.2.4 激励 | 第41-42页 |
| 4.2.5 学习 | 第42-43页 |
| 第五章 结论与展望 | 第43-46页 |
| 5.1 结论 | 第43-44页 |
| 5.2 不足与展望 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第50-51页 |
| 附录 | 第51-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
