基于慢设计理念的厨房用品设计研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 序言 | 第10-18页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 课题研究的国内外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.2.1 慢设计的国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 慢设计的国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 课题研究的内容和意义 | 第13-15页 |
| 1.3.1 研究的内容 | 第13-14页 |
| 1.3.2 研究的意义 | 第14-15页 |
| 1.4 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.4.1 文献研究法 | 第15-16页 |
| 1.4.2 案列分析法 | 第16页 |
| 1.4.3 调查研究法 | 第16页 |
| 1.4.4 实践验证法 | 第16页 |
| 1.5 小结 | 第16-18页 |
| 第二章 慢设计理念的研究 | 第18-30页 |
| 2.1 慢设计的兴起 | 第18-21页 |
| 2.1.1 慢设计理念产生的背景 | 第18页 |
| 2.1.2 慢运动的开展 | 第18-21页 |
| 2.2 慢设计的概念 | 第21-22页 |
| 2.3 慢设计的原则 | 第22-26页 |
| 2.4 慢设计与东方传统文化的融合 | 第26-28页 |
| 2.4.1 天人合一道法自然 | 第26-27页 |
| 2.4.2 中庸之道 | 第27页 |
| 2.4.3 禅宗思想 | 第27-28页 |
| 2.5 小结 | 第28-30页 |
| 第三章 厨房用品中的设计概述 | 第30-44页 |
| 3.1 厨房用品的定义与分类 | 第30-32页 |
| 3.1.1 厨房用品的定义 | 第30页 |
| 3.1.2 厨房用品的分类 | 第30-32页 |
| 3.2 厨房用品的设计要素 | 第32-36页 |
| 3.2.1 功能性因素 | 第32-33页 |
| 3.2.2 安全性因素 | 第33-34页 |
| 3.2.3 审美性因素 | 第34-35页 |
| 3.2.4 情感性因素 | 第35-36页 |
| 3.3 厨房用品设计的重要性 | 第36-37页 |
| 3.4 社会环境对餐具设计的影响 | 第37-39页 |
| 3.4.1 餐具质量下降 | 第37-38页 |
| 3.4.2 餐具人性化的缺失 | 第38页 |
| 3.4.3 餐具造型单一 | 第38-39页 |
| 3.5 慢设计理念用于餐具设计的必要性 | 第39-42页 |
| 3.5.1 社会经济发展的需要 | 第40-41页 |
| 3.5.2 个人情感的需要 | 第41-42页 |
| 3.6 小结 | 第42-44页 |
| 第四章 慢设计理念应用于餐具设计中的应用方法 | 第44-60页 |
| 4.1 从情感角度体现慢设计理念 | 第44-47页 |
| 4.1.1 情景化 | 第44-46页 |
| 4.1.2 互动性 | 第46-47页 |
| 4.2 从文化角度体现慢设计理念 | 第47-50页 |
| 4.2.1 传统文化的传承 | 第47-48页 |
| 4.2.2 推动文化的多样性 | 第48-50页 |
| 4.3 从自然角度体现慢设计理念 | 第50-53页 |
| 4.3.1 延续产品的使用周期 | 第50-52页 |
| 4.3.2 使用天然的自然材质 | 第52-53页 |
| 4.4 从体验角度体现慢设计理念 | 第53-58页 |
| 4.4.1 追求高层次的审美体验 | 第53-57页 |
| 4.4.2 体会设计的内涵 | 第57-58页 |
| 4.5 小结 | 第58-60页 |
| 第五章 基于慢设计的厨房餐具设计实践 | 第60-82页 |
| 5.1 市场调查与定位 | 第60-65页 |
| 5.1.1 使用群体调研 | 第60-61页 |
| 5.1.2 影响消费者选购的餐具因素调查 | 第61-62页 |
| 5.1.3 购买餐具材质的调查 | 第62页 |
| 5.1.4 购买餐具色彩的调查 | 第62-63页 |
| 5.1.5 购买餐具形态的调查 | 第63-64页 |
| 5.1.6 设计定位 | 第64-65页 |
| 5.2 设计课题构思 | 第65-66页 |
| 5.3 慢设计理念的餐具设计具体方案 | 第66-77页 |
| 5.4 产品色彩语义分析表 | 第77-79页 |
| 5.5 设计方案总体分析表 | 第79页 |
| 5.6 小结 | 第79-82页 |
| 第六章 总结 | 第82-86页 |
| 6.1 结论 | 第82-83页 |
| 6.2 不足与发展空间 | 第83-86页 |
| 参考文献 | 第86-90页 |
| 附录 | 第90-92页 |
| 致谢 | 第92-94页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第94页 |
