| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 综述 | 第8-15页 |
| ·菲律宾蛤仔经济价值及地理分布 | 第8页 |
| ·滩涂贝类养殖现状 | 第8-9页 |
| ·贝类壳色研究概况 | 第9-10页 |
| ·贝类育种研究进展 | 第10-13页 |
| ·贝类选择育种研究进展 | 第10-11页 |
| ·贝类杂交育种研究进展 | 第11-12页 |
| ·蛤仔斑马蛤品系概述 | 第12-13页 |
| ·贝类营养研究现状与发展趋势 | 第13-14页 |
| ·一般营养成分 | 第13页 |
| ·氨基酸 | 第13-14页 |
| ·脂肪酸 | 第14页 |
| ·贝类重金属含量研究现状与发展趋势 | 第14页 |
| ·菲律宾蛤仔“斑马蛤”中间育成的研究意义 | 第14-15页 |
| 第二章 两种中间育成方式斑马蛤生长及存活性状比较 | 第15-27页 |
| ·材料与方法 | 第15-18页 |
| ·实验材料 | 第15页 |
| ·实验地点 | 第15页 |
| ·实验方法 | 第15-17页 |
| ·测量指标及数据统计 | 第17-18页 |
| ·结果 | 第18-25页 |
| ·鲍鱼笼及扇贝笼不同吊养密度的蛤仔苗种生长比较 | 第18-23页 |
| ·盘锦池塘混养 | 第23页 |
| ·獐子岛海区浮筏吊养蛤仔与盘锦池塘底播养殖蛤仔生长及存活性状比较 | 第23-25页 |
| ·讨论 | 第25-27页 |
| ·不同中间育成方式下斑马蛤生长特性 | 第25页 |
| ·不同养殖笼具下海区吊笼中间育成斑马蛤的生长特性 | 第25-26页 |
| ·不同养殖密度下海区吊笼中间育成斑马蛤的生长特性 | 第26页 |
| ·不同养殖水层下海区吊笼中间育成斑马蛤的生长特性 | 第26-27页 |
| 第三章 两种中间育成方式“斑马蛤”营养成分的比较 | 第27-34页 |
| ·材料与方法 | 第27-28页 |
| ·材料 | 第27页 |
| ·样品处理 | 第27页 |
| ·分析方法 | 第27页 |
| ·评价方法 | 第27-28页 |
| ·结果 | 第28-32页 |
| ·一般成分 | 第28-29页 |
| ·氨基酸组成 | 第29-31页 |
| ·脂肪酸组成 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| ·两种中间育成方式“斑马蛤”一般营养成分的分析 | 第32页 |
| ·两种中间育成方式“斑马蛤”氨基酸组成及含量的分析 | 第32-33页 |
| ·两种中间育成方式“斑马蛤”脂肪酸组成及含量的分析 | 第33-34页 |
| 第四章 “斑马蛤”两种中间育成方式重金属含量的比较与分析 | 第34-40页 |
| ·材料与方法 | 第34-36页 |
| ·样品采集与处理 | 第34页 |
| ·样品的消解 | 第34-35页 |
| ·重金属测定方法及使用仪器 | 第35页 |
| ·参照标准及评价方法 | 第35-36页 |
| ·结果 | 第36-39页 |
| ·两种中间育成方式“斑马蛤”重金属含量的测量结果 | 第36-38页 |
| ·两种中间育成方式“斑马蛤”重金属污染指数的对比结果 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 攻读硕士期间撰写及发表学术论文 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
