集美区蔬菜农药残留色谱检测分析及毒性研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 主要符号表 | 第10-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-20页 |
| ·蔬菜农药残留的概述 | 第11-13页 |
| ·蔬菜的分类 | 第11-12页 |
| ·农药的分类 | 第12页 |
| ·农药残留的危害 | 第12页 |
| ·各类蔬菜的农药残留状况 | 第12-13页 |
| ·蔬菜农药残留的色谱检测 | 第13-16页 |
| ·前处理方法 | 第13-14页 |
| ·色谱检测方法 | 第14-16页 |
| ·蔬菜农药残留的监测工作 | 第16-17页 |
| ·蔬菜农药残留例行监测的重要性 | 第16页 |
| ·蔬菜农药残留的监测情况 | 第16-17页 |
| ·蔬菜农药残留的风险评估 | 第17-18页 |
| ·蔬菜农药残留风险评估的重要性 | 第17页 |
| ·农药残留风险评估的流程 | 第17-18页 |
| ·农药残留风险评估的模型 | 第18页 |
| ·动物毒理试验与农药残留风险评估 | 第18-19页 |
| ·动物毒理试验与农药危害识别 | 第18-19页 |
| ·动物毒理试验与农药危害特征描述 | 第19页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 第2章 各类蔬菜农药残留监测与风险评估 | 第20-28页 |
| ·材料与方法 | 第20-22页 |
| ·样品来源 | 第20页 |
| ·农药残留测定方法 | 第20-21页 |
| ·风险评估 | 第21-22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-27页 |
| ·集美区生产基地的蔬菜农残状况 | 第22-27页 |
| ·集美区生产基地蔬菜农药残留的风险评价 | 第27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第3章 红薯中11种地下杀虫剂残留的检测 | 第28-40页 |
| ·材料与方法 | 第28-30页 |
| ·主要的仪器和试剂 | 第28-29页 |
| ·标准溶液配制 | 第29页 |
| ·样品前处理 | 第29页 |
| ·HPLC-MS/MS测定条件 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-39页 |
| ·色谱条件的优化 | 第30-31页 |
| ·质谱条件的优化 | 第31-33页 |
| ·前处理方法的优化 | 第33-36页 |
| ·方法的线性范围、检出限及定量限 | 第36页 |
| ·方法的准确度与精密度 | 第36-37页 |
| ·基质效应分析 | 第37-38页 |
| ·实际样品的测定 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第4章 4-氯苯氧乙酸钠的毒性及残留研究 | 第40-56页 |
| ·材料与方法 | 第40-42页 |
| ·实验动物 | 第40页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第40-41页 |
| ·急性毒性试验方法 | 第41页 |
| ·蓄积毒性试验方法 | 第41页 |
| ·亚急性毒性试验方法 | 第41页 |
| ·观察指标 | 第41-42页 |
| ·机体残留UPLC检测 | 第42页 |
| ·统计学分析 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-54页 |
| ·急性毒性试验结果 | 第42-44页 |
| ·蓄积性毒性试验结果 | 第44-49页 |
| ·亚急性毒性试验结果 | 第49-54页 |
| ·小结 | 第54-56页 |
| 第5章 结论与展望 | 第56-58页 |
| ·结论 | 第56页 |
| ·展望 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 在学期间发表的学术论文 | 第65页 |
