| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 绪论 | 第9-21页 |
| (一) 问题提出 | 第9-11页 |
| 1. 选题缘由 | 第9-10页 |
| 2. 研究意义 | 第10-11页 |
| (二) 核心概念界定 | 第11-13页 |
| 1. 道德 | 第11-12页 |
| 2. 职业道德与职业道德教育 | 第12页 |
| 3. 旅游职业道德与旅游职业道德教育 | 第12-13页 |
| (三) 文献综述 | 第13-19页 |
| 1. 国外相关研究综述 | 第13-15页 |
| 2. 国内相关研究综述 | 第15-19页 |
| 3. 已有研究评述 | 第19页 |
| (四) 研究思路和方法 | 第19-21页 |
| 1. 研究思路 | 第19-20页 |
| 2. 研究方法 | 第20-21页 |
| 一、旅游专业学生职业道德教育现状调查和分析 | 第21-35页 |
| (一) 调查问卷的设计 | 第21-22页 |
| 1. 问卷维度的建构 | 第21页 |
| 2. 正式问卷的编制 | 第21-22页 |
| (二) 调查对象的选择 | 第22页 |
| (三) 调查结果的统计分析 | 第22-32页 |
| 1. 总体状况分析 | 第22-30页 |
| 2. 年级差异分析 | 第30-31页 |
| 3. 学校差异分析 | 第31-32页 |
| (四) 调查结果的小结与讨论 | 第32-35页 |
| 二、旅游专业学生职业道德教育存在的问题 | 第35-39页 |
| (一) 旅游专业学生职业道德认知模糊 | 第35-36页 |
| (二) 职业道德教育课程体系不完善,师资力量薄弱 | 第36页 |
| (三) 职业道德教育内容与实践脱节 | 第36-37页 |
| (四) 职业道德教育途径单一,教学方法僵化 | 第37页 |
| (五) 职业道德教育效果不理想,学生易受行业不良风气的影响 | 第37-39页 |
| 三、旅游专业学生职业道德教育存在问题的归因分析 | 第39-43页 |
| (一) 学生自身方面的原因 | 第39-40页 |
| 1. 思想道德修养水平参差不齐 | 第39页 |
| 2. 欠缺主动内化旅游职业道德的意识 | 第39-40页 |
| (二) 学校方面的原因 | 第40-42页 |
| 1. 旅游教育重知识技能轻职业道德 | 第40页 |
| 2. 传统的旅游职业道德教育模式不利于旅游专业学生职业道德素养的提升 | 第40-41页 |
| 3. 旅游专业教师缺少对学生职业道德教育方面的指导 | 第41-42页 |
| (三) 社会方面的原因 | 第42-43页 |
| 1. 现行旅游道德失范现象对学生产生的负面影响 | 第42页 |
| 2. 旅游法律法规不完善,行业监管不力 | 第42-43页 |
| 四、旅游专业学生职业道德教育的实施对策 | 第43-61页 |
| (一) 旅游专业学生职业道德教育的理论依据 | 第43-46页 |
| 1. 科尔伯格的道德发展阶段理论 | 第43-44页 |
| 2. 霍夫曼的移情理论 | 第44-45页 |
| 3. 班杜拉的社会学习理论 | 第45-46页 |
| (二) 旅游专业学生职业道德教育的原则 | 第46-47页 |
| 1. 主体性原则 | 第46页 |
| 2. 理论与实践相结合的原则 | 第46-47页 |
| 3. 长期性原则 | 第47页 |
| (三) 加强旅游专业学生职业道德教育的具体对策 | 第47-61页 |
| 1. 学生层面 | 第48-50页 |
| 2. 学校层面 | 第50-59页 |
| 3. 社会层面 | 第59-61页 |
| 结语 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 附录 | 第69-75页 |
| 后记 | 第75-76页 |
