| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 文献综述 | 第8-16页 |
| 1 胍基乙酸 | 第8-10页 |
| ·GAA对动物能量代谢的影响 | 第8-9页 |
| ·GAA对动物生产性能的影响 | 第9-10页 |
| ·GAA对肌肉中肌酸的影响 | 第10页 |
| 2 肌酸 | 第10-16页 |
| ·肌酸的合成与代谢 | 第11-12页 |
| ·肌酸的生物学功能 | 第12-13页 |
| ·增加骨骼肌中肌酸含量,提高能量储备 | 第12页 |
| ·调控糖代谢途径,降低乳酸产生 | 第12页 |
| ·增加肌内糖原储备 | 第12-13页 |
| ·增加机体抗氧化能力 | 第13页 |
| ·改善肌纤维发育 | 第13页 |
| ·肌酸在畜禽生产中的应用 | 第13-16页 |
| ·肌酸对动物生产性能的影响 | 第13页 |
| ·肌酸对动物胴体组成的影响 | 第13-14页 |
| ·肌酸对动物肉品质的影响 | 第14-16页 |
| 前言 | 第16-17页 |
| 1. 材料与方法 | 第17-23页 |
| ·试验材料 | 第17-19页 |
| ·试验试剂 | 第17-18页 |
| ·实验仪器 | 第18页 |
| ·试验主要溶液的配制 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-20页 |
| ·胍基乙酸的合成工艺 | 第19页 |
| ·胍基乙酸合成条件筛选单因素试验 | 第19-20页 |
| ·胍基乙酸合成条件优化试验设计 | 第20页 |
| ·试验动物及分组 | 第20-21页 |
| ·试验日粮 | 第21页 |
| ·饲养管理 | 第21页 |
| ·饲养试验前基础日粮主要营养含量的测定 | 第21页 |
| ·胍基乙酸含量的测定 | 第21页 |
| ·生产性能的测定 | 第21-22页 |
| ·屠宰率的测定 | 第22页 |
| ·血样、脏器采集与处理 | 第22页 |
| ·血清指标的测定 | 第22页 |
| ·免疫器官指数的测定 | 第22页 |
| ·数据统计和分析 | 第22-23页 |
| 2 结果与分析 | 第23-44页 |
| ·甘氨酸和单氰胺的摩尔比对胍基乙酸产量的影响 | 第23-24页 |
| ·甘氨酸和水的重量比对胍基乙酸产量的影响 | 第24页 |
| ·反应温度比对胍基乙酸产量的影响 | 第24-25页 |
| ·反应时间比对胍基乙酸产量的影响 | 第25-26页 |
| ·胍基乙酸合成条件优化试验设计结果 | 第26-27页 |
| ·胍基乙酸对肉仔鸡生长性能 | 第27-32页 |
| ·胍基乙酸对1-2日龄肉仔鸡生产性能的影响 | 第27-29页 |
| ·胍基乙酸对22-42日龄肉仔鸡生产性能的影响 | 第29-30页 |
| ·胍基乙酸对1-42日龄肉仔鸡生产性能的影响 | 第30-32页 |
| ·胍基乙酸对肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第32-35页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对21日龄肉仔鸡血清指标的影响 | 第35-37页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对42日龄肉仔鸡血清指标的影响 | 第37-40页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对21日龄肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第40-42页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对42日龄肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第42-44页 |
| 3 讨论 | 第44-48页 |
| ·胍基乙酸合成时工艺参数对胍基乙酸产量的影响 | 第44-45页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对肉仔鸡生产性能的影响 | 第45页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第45-46页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对肉仔鸡免疫性能的影响 | 第46页 |
| ·不同胍基乙酸添加量对肉仔鸡血清指标的影响 | 第46-48页 |
| 4 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |