| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 导言 | 第9-19页 |
| 一、研究缘起与研究意义 | 第9-11页 |
| （一） 研究缘起 | 第9-10页 |
| （二） 研究意义 | 第10-11页 |
| 二、研究理论与方法 | 第11-13页 |
| （一） 研究理论 | 第11-13页 |
| （二） 研究方法 | 第13页 |
| 三、国内外相关研究综述 | 第13-17页 |
| （一） 国外研究 | 第13-15页 |
| （二） 国内研究 | 第15-17页 |
| 四、研究的基本思路、主要内容 | 第17页 |
| 五、田野点概况 | 第17-19页 |
| （一） 苏竹村的自然生态环境 | 第17-18页 |
| （二） 苏竹村的社会文化环境 | 第18-19页 |
| 第一章 土家族传统知识的内容（上）——生态知识与农业知识 | 第19-29页 |
| 一、传统生态知识 | 第19-23页 |
| （一） 赶肉与生态适应 | 第19-21页 |
| （二） 砍火畲 | 第21-22页 |
| （三） 护林还林 | 第22-23页 |
| （四） 对山泉的利用 | 第23页 |
| 二、传统农业知识 | 第23-29页 |
| （一） 水稻种植 | 第23-25页 |
| （二） 包谷种植 | 第25-26页 |
| （三） 红苕种植与储存 | 第26-27页 |
| （四） 买牛技巧 | 第27页 |
| （五） 买猪经验 | 第27-29页 |
| 第二章 土家族传统知识的内容（下）——医药知识与日常生活知识 | 第29-40页 |
| 一、传统医药知识 | 第29-30页 |
| （一） 妇女保健知识 | 第29页 |
| （二） 小儿防病知识 | 第29-30页 |
| 二、传统手工艺知识 | 第30-31页 |
| （一） 纺织技艺 | 第30页 |
| （二） 其他工艺技术 | 第30-31页 |
| 三、传统饮食与居住知识 | 第31-40页 |
| （一） 传统饮食知识 | 第31-35页 |
| （二） 传统居住知识 | 第35-40页 |
| 第三章 土家族传统知识的传承困境与保护思考 | 第40-50页 |
| 一、土家族传统知识的传承困境 | 第40-43页 |
| （一） 生产力发展促使传统知识变迁 | 第40-41页 |
| （二） 现代化进程的加快冲击着传统知识的传承 | 第41-42页 |
| （三） “文化自觉”的缺失 | 第42-43页 |
| 二、土家族传统知识保护的思考 | 第43-50页 |
| （一） 消除对传统知识的文化偏见 | 第44-45页 |
| （二） 社区参与传统知识的保护实践 | 第45-48页 |
| （三） 需制定与实施保护传统知识的法律政策 | 第48-50页 |
| 结语 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 附录A 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第55页 |