菊芋中菊糖和果胶的提取和分离纯化
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-30页 |
| ·菊芋的研究概况 | 第10-28页 |
| ·菊糖的结构、性质与功能应用 | 第10-13页 |
| ·菊糖的提取分离工艺 | 第13-15页 |
| ·菊糖的检测方法 | 第15-17页 |
| ·果胶的结构性质 | 第17-18页 |
| ·果胶的提取分离工艺 | 第18-21页 |
| ·果胶的检验方法 | 第21-23页 |
| ·果胶的应用 | 第23-24页 |
| ·果糖的性质 | 第24-25页 |
| ·果糖的提取分离工艺 | 第25-27页 |
| ·果糖的检测方法 | 第27-28页 |
| ·本课题研究的意义和主要内容 | 第28-30页 |
| ·本课题研究的意义 | 第29页 |
| ·研究的主要内容 | 第29-30页 |
| 第二章 菊芋中菊糖提取和分离 | 第30-47页 |
| ·实验仪器和材料试剂 | 第30-31页 |
| ·仪器 | 第30页 |
| ·试剂与材料 | 第30-31页 |
| ·测定方法 | 第31-33页 |
| ·菊糖的定性检测方法 | 第31页 |
| ·菊糖的定量测定方法 | 第31-33页 |
| ·菊糖分离纯化的测定方法 | 第33页 |
| ·菊糖的提取 | 第33-34页 |
| ·提取原理 | 第33-34页 |
| ·热水浸提最佳工艺参数的确定 | 第34页 |
| ·超声提取最佳工艺条件的确定 | 第34页 |
| ·分离纯化 | 第34-35页 |
| ·脱色除杂原理 | 第34-35页 |
| ·最佳脱色条件的确定 | 第35页 |
| ·磷酸钙最佳除杂条件的确定 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-46页 |
| ·测定前菊糖预处理的条件实验 | 第35-38页 |
| ·热水浸提工艺参数的确定 | 第38-42页 |
| ·超声提取工艺参数的确定 | 第42-44页 |
| ·最佳脱色条件的确定 | 第44-45页 |
| ·最佳除杂条件的确定 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第三章 果胶的提取和分离纯化 | 第47-66页 |
| ·实验仪器与试剂原料 | 第47-48页 |
| ·仪器 | 第47页 |
| ·试剂与材料 | 第47-48页 |
| ·测定方法 | 第48-51页 |
| ·定性 | 第48页 |
| ·定量 | 第48-50页 |
| ·果胶脱色盐析的测定 | 第50-51页 |
| ·水提取法 | 第51-52页 |
| ·提取原理 | 第51页 |
| ·水提取最佳条件的确定 | 第51-52页 |
| ·酸提取法 | 第52-56页 |
| ·提取原理 | 第52页 |
| ·提取最佳条件的确定 | 第52-56页 |
| ·果胶的脱色和盐析纯化 | 第56-64页 |
| ·活性炭脱色最佳条件的确定 | 第56-58页 |
| ·双氧水脱色最佳条件的确定 | 第58-59页 |
| ·果胶盐析最佳条件的确定 | 第59-64页 |
| ·本章小结 | 第64-66页 |
| 第四章 菊糖、果糖与果胶的联合提取 | 第66-76页 |
| ·实验仪器与试剂材料 | 第66-67页 |
| ·仪器 | 第66页 |
| ·试剂与原料 | 第66-67页 |
| ·测定方法 | 第67-69页 |
| ·果糖的测定 | 第67-68页 |
| ·联合提取 | 第68-69页 |
| ·水酸联合提取 | 第69-73页 |
| ·提取原理 | 第69页 |
| ·最佳条件的确定 | 第69-73页 |
| ·果糖的分离提纯 | 第73-75页 |
| ·离子交换分离原理 | 第73页 |
| ·纯化方法 | 第73-75页 |
| ·本章小结 | 第75-76页 |
| 第五章 课题总结与展望 | 第76-78页 |
| 参考文献 | 第78-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
| 攻读硕士学位期间主要的研究成果 | 第83页 |
