| 中文摘要 | 第1-12页 |
| ABSTRACT | 第12-15页 |
| 第一章 概论 | 第15-35页 |
| ·生物传感器简介 | 第15-16页 |
| ·生物传感器的组成与工作原理 | 第15页 |
| ·生物传感器的特点及分类 | 第15-16页 |
| ·生物传感器的研究进展 | 第16-25页 |
| ·生物传感器的研究进展 | 第16-23页 |
| ·生物传感器的应用 | 第23-25页 |
| ·抗坏血酸检测方法 | 第25-27页 |
| ·色谱法 | 第25页 |
| ·分光光度法 | 第25-26页 |
| ·二氯靛酚法 | 第26页 |
| ·生物传感器法 | 第26-27页 |
| ·立题背景和研究内容 | 第27-28页 |
| ·立题背景 | 第27页 |
| ·研究内容 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-35页 |
| 第二章 壳聚糖为酶固定化载体的抗坏血酸生物传感器的研究 | 第35-43页 |
| ·引言 | 第35-36页 |
| ·实验部分 | 第36-37页 |
| ·仪器与试剂 | 第36页 |
| ·酶电极的制备 | 第36页 |
| ·测定方法 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-40页 |
| ·抗坏血酸生物传感器的响应行为 | 第37页 |
| ·溶液pH的影响 | 第37-39页 |
| ·温度的影响 | 第39页 |
| ·缓冲液浓度的影响 | 第39页 |
| ·传感器的分析性能 | 第39-40页 |
| ·结论 | 第40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 第三章 包埋-交联法固定酶的抗坏血酸传感器的研究及分析应用 | 第43-53页 |
| ·引言 | 第43-44页 |
| ·实验部分 | 第44-45页 |
| ·仪器与试剂 | 第44页 |
| ·酶电极的制备 | 第44页 |
| ·测定方法 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·温度的影响 | 第45页 |
| ·溶液pH的影响 | 第45-46页 |
| ·戊二醛浓度的影响 | 第46-47页 |
| ·酶固定量的影响 | 第47-48页 |
| ·传感器的分析性能 | 第48-49页 |
| ·干扰实验 | 第49-50页 |
| ·实际样品的检测 | 第50页 |
| ·结论 | 第50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 第四章 猪膀胱膜为基质的抗坏血酸生物传感器应用于食品中Vc分析测定 | 第53-65页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·实验部分 | 第53-54页 |
| ·仪器与试剂 | 第53-54页 |
| ·酶电极的制备 | 第54页 |
| ·测定方法 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-62页 |
| ·传感器的响应行为 | 第54-55页 |
| ·溶液pH的影响 | 第55-56页 |
| ·戊二醛浓度的影响 | 第56-57页 |
| ·缓冲溶液浓度的影响 | 第57页 |
| ·酶固定量的影响 | 第57-58页 |
| ·传感器的分析性能 | 第58-59页 |
| ·干扰实验 | 第59-60页 |
| ·实际样品的检测 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 第五章 金属铁卟啉应用于抗坏血酸生物传感器的初步探索 | 第65-71页 |
| ·引言 | 第65-66页 |
| ·实验部分 | 第66-67页 |
| ·仪器与试剂 | 第66页 |
| ·金属铁卟啉纳米粒子的合成 | 第66-67页 |
| ·酶电极的制备 | 第67页 |
| ·测定方法 | 第67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-68页 |
| ·传感器的响应行为 | 第67-68页 |
| ·结论 | 第68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73-75页 |
| 个人简历 | 第75-79页 |