| 第一章 文献综述 | 第1-26页 |
| 1.过敏反应及其免疫病理机制 | 第10-12页 |
| 2.过敏原 | 第12-15页 |
| ·花粉过敏原 | 第12-13页 |
| ·食物过敏原 | 第13-15页 |
| 3.食物过敏及其诊断、治疗手段的研究进展 | 第15-20页 |
| ·食物过敏症 | 第15-16页 |
| ·诊断 | 第16-17页 |
| ·过敏疾病的防治 | 第17-20页 |
| 4.荞麦过敏研究进展 | 第20-24页 |
| ·荞麦过敏症 | 第21-22页 |
| ·荞麦中导致过敏反应的主要抗原鉴定及性质研究 | 第22-24页 |
| 5.展望 | 第24-26页 |
| 第二章 苦荞过敏性贮藏蛋白的分离纯化 | 第26-34页 |
| 1.材料、仪器、试剂 | 第26页 |
| 2.方法 | 第26-29页 |
| ·苦荞蛋白提取物的制备 | 第26-27页 |
| ·蛋白粗品的进一步纯化及性质分析 | 第27-29页 |
| 3.结果与讨论 | 第29-33页 |
| ·Resource Q离子柱纯化 | 第29-30页 |
| ·HP Sephacryl S-200和Superdex G 75 HR 10/30凝胶过滤纯化 | 第30-32页 |
| ·TBa、TDb的电洗脱纯化 | 第32页 |
| ·回收蛋白含量的测定 | 第32-33页 |
| ·TBa、TBb、TBC蛋白等电点测定 | 第33页 |
| 4.小结 | 第33-34页 |
| 第三章 几种特异蛋白免疫活性分析 | 第34-38页 |
| 1.材料与试剂 | 第34页 |
| 2.实验方法 | 第34-35页 |
| ·实验前处理 | 第34-35页 |
| ·温育 | 第35页 |
| ·显色 | 第35页 |
| ·数据分析 | 第35页 |
| 3.结果 | 第35-38页 |
| ·ELISA检测数值 | 第35-36页 |
| ·人IgE标准曲线制作 | 第36页 |
| ·病人血清IgE含量计算 | 第36-37页 |
| ·纯化各蛋白抑制率 | 第37-38页 |
| 第四章 苦荞过敏性贮藏蛋白全长cDNA的克隆及其分析 | 第38-55页 |
| 1.材料 | 第38-39页 |
| ·菌株和质粒 | 第38页 |
| ·主要的酶及生化试剂 | 第38页 |
| ·引物 | 第38-39页 |
| 2.方法 | 第39-42页 |
| ·总RNA的提取 | 第39页 |
| ·TBC基因cDNA第一链的合成 | 第39-40页 |
| ·苦荞过敏性贮藏蛋白全基因TBc的克隆 | 第40-42页 |
| ·PCR产物的纯化 | 第42页 |
| ·PCR产物的连接与转化 | 第42页 |
| ·重组子的筛选 | 第42页 |
| ·重组质粒的提取和鉴定 | 第42页 |
| ·DNA序列的测定和分析 | 第42页 |
| 3.结果 | 第42-54页 |
| ·总RNA的提取 | 第42-43页 |
| ·TBc全基因的克隆 | 第43页 |
| ·序列测定与分析 | 第43-54页 |
| 4.小结 | 第54-55页 |
| 第五章 小结及展望 | 第55-56页 |
| 1.小结 | 第55页 |
| 2.展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 附录 | 第65页 |
| 承诺书 | 第65页 |