| 引言 | 第1-14页 |
| 第一章 丝瓜籽中一种具有翻译抑制活性和胰蛋白酶抑制剂活性的多肽－LuffinP1的纯化和性质 | 第14-32页 |
| 1 材料与方法 | 第15-18页 |
| 2 结果 | 第18-29页 |
| 3 讨论 | 第29-32页 |
| 第二章 LuffinP1部分cDNA的克隆及其序列分析 | 第32-41页 |
| 1 材料与方法 | 第32-34页 |
| 2 结果 | 第34-38页 |
| 3 讨论 | 第38-41页 |
| 第三章 小分子核糖体失活蛋白．LuffinS2的cDNA克隆及其在大肠杆菌中的表达 | 第41-52页 |
| 1 材料与方法 | 第41-45页 |
| 2 结果 | 第45-50页 |
| 3 讨论 | 第50-52页 |
| 第四章 栝楼籽中一种新的小分子核糖体失活蛋白．Trichokirin-S1的纯化、性质及单克隆抗体的制备 | 第52-66页 |
| 1 材料与方法 | 第52-56页 |
| 2 结果 | 第56-64页 |
| 3 讨论 | 第64-66页 |
| 结论 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 附录在学期间发表的论文和会议摘要 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |