民国时期上海徽州茶商与社会变迁

内容提要	第1-5页
Abstract	第5-9页
导言	第9-16页
一 选题意义和依据	第9-10页
二 学术史回顾	第10-14页
三 理论方法及史料来源	第14-15页
四 基本思路和框架	第15-16页
第一章 民国时期上海徽州茶商	第16-43页
第一节 上海徽州茶商早期发展历程	第16-21页
一 太平天国运动前的上海徽州茶商	第16-19页
二 太平天国运动后的上海徽州茶商	第19-21页
第二节 民国时期的上海徽州茶商与上海茶业	第21-43页
一 民国时期上海的茶叶市场体系	第21-30页
二 民国上海徽州茶商概况	第30-43页
第二章 民国时期上海徽州茶商的近代转变	第43-76页
第一节 上海徽州茶商面临的挑战	第43-57页
一 上海茶叶市场的变化	第43-46页
二 同业间的竞争与冲突	第46-49页
三 茶商与茶工的关系变化	第49-56页
四 茶商与黑社会侵害	第56-57页
第二节 上海徽州茶商的转变	第57-76页
一 徽州茶商的传统经营活动	第58-62页
二 上海徽州茶商的生产模式的转变	第62-65页
三 徽州茶商经营管理模式的转变——以汪裕泰为例	第65-76页
第三章 民国时期上海徽州茶商与地方社会	第76-101页
第一节 民国时期上海徽州茶商与上海社会	第76-92页
一 上海徽州茶商与同乡会馆	第76-81页
二 上海徽州茶商和上海茶业同业公会	第81-92页
第二节 民国时期上海徽州茶商与徽州社会	第92-101页
一 上海徽州茶商与徽州宗族社会	第92-94页
二 上海徽州茶商和徽州社会经济发展	第94-101页
结论	第101-103页
参考文献	第103-109页
附录1：口述资料	第109-115页
附录2：田野调查资料	第115-121页
附录3：部分档案及报刊资料	第121-129页
后记	第129页